Berberitze zum abnehmen. zusammensetzung

Berberitze - eine ziemlich häufige Pflanze, die häufig in der Küche, in der Kosmetik und in der traditionellen Medizin verwendet wird. Es ist eine Quelle für Vitamine, Mineralien und andere nützliche Dinge. Die Pflanze ist ein Strauch, auf dem zu Beginn des Herbstes kleine hellrote Beeren mit angenehmem Geschmack reifen, außerdem ist Berberitze als Mittel zum Abnehmen bekannt.

Berberitze: Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften

Die Früchte der Berberitze bestehen aus Kohlenhydraten, Vitaminen, Mikroelementen und anderen nützlichen Substanzen. Proteine ​​und Fette in den Beeren fehlen völlig. Sie sind reich an Vitamin C und E. Außerdem enthalten Früchte einen hohen Gehalt an Carotinoiden, insbesondere Lutein, Chrysanthemaxanthin und Xanthophyllin, wodurch die Berberitze eine angenehme rote Tönung aufweist.

Berberitzenbeeren enthalten Mikro- und Makronährstoffe sowie Beta-Carotin und Pektine, die zur Synthese von Vitamin A verwendet werden. In unreifen Früchten gibt es ein toxisches Alkaloid, das als Berberin bezeichnet wird. Die Wurzeln und Blätter der Pflanze enthalten fettlösliches Vitamin K, Zitronensäure und Apfelsäure, Carotinoide und Alkaloide.

Berberitze abnehmen

Der Kaloriengehalt der Früchte ist ziemlich niedrig - 100 g des Produkts enthalten nicht mehr als 30 kcal. Daher kann die Berberitze sicher in das Menü kalorienarmer Diäten aufgenommen werden.

Über die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze war schon in der Antike bekannt. Die ersten Informationen über seine Verwendung wurden in der Bibliothek des assyrischen Herrschers Al-Shurbanipal gefunden. Im alten Babylon verwendeten Heiler rote Beeren, um das Blut zu reinigen. Derzeit hat die Berberitze Anwendung in verschiedenen Bereichen des menschlichen Lebens gefunden.

Aufgrund der einzigartigen Eigenschaften und einer Reihe von Vitaminen ist es in der traditionellen Medizin weit verbreitet. Die Früchte haben eine starke choleretische Wirkung, bei Erkrankungen der Leber und der Gallenblase werden Abkochungen eingenommen, der Extrakt aus den Wurzeln der Pflanze wird zur Behandlung von Leishmaniose eingesetzt.

Brühen und Tinkturen der Berberitze erhöhen die Immunität aufgrund des hohen Vitamin-C-Gehalts. Außerdem wirkt sich Ascorbinsäure positiv auf den Zustand der Gefäßwände aus und macht sie widerstandsfähig, belastbar und stark. Berberitze dient der Behandlung und Vorbeugung von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems, normalisiert den Blutdruck und ist ein hervorragendes Mittel gegen Bluthochdruck.

Vitamin K, das in Beeren enthalten ist, hat eine ausgezeichnete hämostatische Wirkung. Daher wird die Berberitze verwendet, um Blutungen zu stoppen. Die Frucht der Pflanze ist ein wirksames Mittel gegen Tonsillitis, Husten, Entzündungen und katarrhalische Erkrankungen. Darüber hinaus wirken sie sich positiv auf den Zustand des Verdauungstraktes aus. Die Verwendung von Medikamenten, die auf Pflanzenbasis hergestellt werden, verbessert den Muskeltonus, den Darm und den Appetit.

Nützliche Eigenschaften von Pflanzen sind in der Kosmetologie weit verbreitet. Präparate und Extrakte aus Berberitze dienen zur Verjüngung der Haut und zur Bekämpfung von Akne.

Wir untersuchen die Kontraindikationen

Berberitze abnehmen

  • Leberzirrhose, Hepatitis und Gallensteinerkrankung;
  • Schwangerschaft und Stillzeit;
  • Allergische Reaktionen;
  • Erhöhte Blutgerinnung;
  • Die Unreife der Frucht;
  • Berberitze-basierte Arzneimittel werden für Kinder unter 12 Jahren nicht empfohlen.
  • Die Unmöglichkeit der gemeinsamen Anwendung mit Antibiotika, Antihistaminika, Antikoagulanzien, Diuretika und Diabetes mellitus-Wirkstoffen wurde aufgezeigt.

Berberitzenbeeren zum Abnehmen: Anwendung

Berberitze wird häufig in der Ernährung verwendet. Dieses Produkt ist kalorienarm und enthält kein Fett. Außerdem werden die Vitamine und Nährstoffe im Körper während einer Diät perfekt aufgefüllt.

Berberbeer-Tinktur zur Gewichtsabnahme ist sehr beliebt. Zur Herstellung werden 20 g Berberitzenblätter mit 100 ml Wodka gegossen. Die Mischung wird 2 Wochen lang an einem kühlen Ort infundiert und dann filtriert. Es ist notwendig, dreimal täglich 25 Tropfen einzunehmen. Die Behandlung dauert 2 bis 3 Wochen. Es wird empfohlen, die Tinktur in einem dunklen Glasgefäß und einem Kühlschrank zu lagern und kann nicht zur Einnahme von Abführmitteln oder Aspirin verwendet werden.

Berberitze: einfache Rezepte für jeden Tag

Berberitze-Kwas

Berberitze: einfache Rezepte für jeden Tag

Zusammensetzung:

  1. Wasser - 5 l
  2. Berberitze - 1 kg
  3. Zucker - schmecken

Kochen:

  • Füllen Sie die Berberitze mit Wasser in die Wanne, schließen Sie den Deckel fest und lassen Sie sie 30 Tage stehen.
  • Trennen Sie dann die Infusion, verdünnen Sie sie zweimal mit Wasser und fügen Sie Zucker mit einer Menge von 100 g pro Liter Tinktur hinzu. Legen Sie den Kwas an einen dunklen Ort, um einen Tag zu gären.

Berberitzen-Sorbet

Berberitzen-Sorbet

Zusammensetzung:

  1. Frischer Berberbeersaft - 0,5 EL.
  2. Zucker - 6 EL
  3. Rosafarbener Sirup - ½ h.
  4. Wasser - 250 ml

Kochen:

  • Wasser in den Topf gießen und anzünden. Fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie den Sirup. Sirup auf 40 Grad abkühlen.
  • Gießen Sie den Berberbeersaft mit einem rosa Aufguss in den Zuckersirup.
  • Kühlen Sie die Mischung im Kühlschrank auf 8 Grad und kann Sorbet essen.

Marinierte Berberitze

Marinierte Berberitze

Zusammensetzung:

  1. Berberitze - 1,5 kg
  2. Essig - 1 l
  3. Zucker - 1 kg
  4. Erbsen - 50 Stück
  5. Zimt - 2 Stück
  6. Nelke - 50 Stück
  7. Salz - 1 EL

Kochen:

  • Die Berberitzen waschen und trocknen. Verbreiten Sie die Beeren in sterilisierten Gläsern.
  • Mischen Sie in einem separaten Kochtopf Zucker, Pfefferkörner, Nelken, Zimt und Salz. Kochen Sie die Marinade auf dem Feuer, kühlen Sie ab und gießen Sie die Berberitzen in die Gläser.

Siehe auch:Wie isst man Goji-Beeren?

Berberitze ist eine beliebte und sehr nützliche Pflanze, die in der Medizin, Kosmetik, Küche und Ernährung weit verbreitet ist. Reife Beeren enthalten eine große Menge an Vitaminen, Mikroelementen und Kohlenhydraten und sind daher für den Körper von Vorteil. Viele Mädchen haben bereits die Verwendung von Berberitzen für Gewichtsverlust geschätzt.

Fügen sie einen kommentar hinzu