Löslicher chicorée

Ein gesunder Lebensstil kommt in Mode. Praktisch jeder von uns hat manchmal den Wunsch, üblichen Tee oder Kaffee durch einen nützlichen Kräuteraufguss zu ersetzen. Und was ist, wenn Sie den Morgen nicht ohne eine knusprige Tasse aromatisiertes Getränk beginnen können? Sie können eine Alternative probieren - Instant-Chicorée, dessen Geschmack und Geruch an Kaffee erinnern. Ein schöner Bonus ist der Mangel an Koffein.

Bei der Verwendung von Chicorée gibt es jedoch sowohl positive als auch negative Seiten.

Heilpflanze Chicorée gewöhnlich

Aus welcher Anlage wird das Kaffeegetränk hergestellt? Der Chicorée selbst ist jedem bekannt: Die zarten blauen Blüten auf den hohen und recht steifen Stielen sind angenehm für das Auge. Seit der Antike wird es in der traditionellen Medizin als sicheres Mittel bei Magenbeschwerden, Leber- und Nierenbehandlungen sowie bei Arthritis und Gicht verwendet.

Heilpflanze Chicorée gewöhnlich

Alle Teile der Pflanze sind heilend und enthalten viele nützliche Substanzen: Provitamin A, Vitamine der Gruppe B, Vitamin C, Eisen, Kalium und Kalzium, Pektin (und dies ist keine vollständige Liste!). Das wertvollste Element in Chicorée-Wurzeln ist Inulin. Es ist eine ungewöhnliche Substanz in ihrem Spektrum, die den Stoffwechsel verbessert, den Blutzuckerspiegel senkt, die Leberfunktion normalisiert, die Immunität anregt und sogar das Krebsrisiko verringert. Darüber hinaus ist Inulin von Natur aus ein natürliches Präbiotikum, dh es fördert das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm und damit die Normalisierung seiner Mikroflora.

Herstellungstechnologie für lösliche Chicorée

Um lösliche Chicorée zu erhalten, verwenden Sie verschiedene Technologien. Es ist sehr wichtig, wie das Produkt hergestellt wird, es beeinflusst seine Qualität und den Gehalt an nützlichen Substanzen.

Zichoriepulver wird meistens aus dem flüssigen Extrakt gewonnen, wobei alle vorteilhaften Eigenschaften einer Heilpflanze erhalten bleiben. Ein anderes Verfahren zur Herstellung von löslichem Chicorée ist der Herstellung von gefriergetrocknetem Kaffee von Natur aus ähnlich. In diesem Fall werden in der ersten Verarbeitungsstufe Zichorienwurzeln gebraten. Die aggressive Wärmebehandlung verschlechtert leider die Zusammensetzung des Endprodukts, der Inhalt des uns bereits bekannten Inulinfreundes ist besonders reduziert.

Herstellungstechnologie für lösliche Chicorée

Hersteller Qualitätslöslicher Chicorée geben notwendigerweise seine Zusammensetzung an. Bei Erhalt des Pulvers aus dem Pflanzenextrakt auf der Packung wird angezeigt: 100% Chicorée-Extrakt. Sie können dieses Getränk in jedem Supermarkt kaufen, wo es meistens in der Abteilung für Naturkostprodukte angezeigt wird.

Die Vorteile von löslichem Chicorée

Die Vorteile eines aus Chicorée-Pulver hergestellten Getränks sind unbestritten. Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung der Pflanze wirkt sie sich positiv auf den Allgemeinzustand des Körpers aus und kann bei einigen Beschwerden helfen.

Sofortiger Chicorée ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie aus erster Hand wissen

  • Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems. Kalium, das in einem Getränk aus der Zichorienwurzel enthalten ist, verbessert die Funktion des Herzens, normalisiert den Herzrhythmus, erweitert die Blutgefäße und entfernt schädliches Cholesterin aus dem Blut.
  • Erkrankungen des Nervensystems. Der hohe Gehalt an B-Vitaminen trägt zu einer guten Stimmung bei und fördert einen guten Schlaf.
  • Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Entzündungshemmende und heilende Eigenschaften von Chicorée helfen bei Geschwüren und Gastritis, und Inulin wird die Darmflora wieder herstellen.
  • Lebererkrankung Die Eigenschaften von Chicorée sind so, dass es ein natürlicher Hepaprotektor ist, das heißt, es hilft, die Leberzellen auf sanfte und natürliche Weise wiederherzustellen und den Fluss der Galle zu verbessern.
  • Diabetes mellitus. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Inulin den Blutzucker senkt.

Die Vorteile von löslichem Chicorée

Löslicher Chicorée kann, wie Sie wissen, durch Kaffee ersetzt werden. Und der Geschmack und das Aroma des Getränks werden sich nicht zu sehr vom üblichen Kaffee unterscheiden. Darüber hinaus bieten viele Hersteller mittlerweile eine große Auswahl an Chicorée-Pulverprodukten mit verschiedenen Zusatzstoffen an. Dies sind nicht nur Heilpflanzenextrakte (Kamille, Ginseng) und aromatische Gewürze (Zimt, Ingwer), sondern seltsamerweise Kaffee. Eine kleine Menge gemahlener Kaffeebohnen - und das Getränk aus Chicorée wird fast nicht mehr von den Lieblingsgetränkkaffeemaschinen unterschieden.

Nach der Einnahme von Antibiotika oder Vergiftungen müssen Sie häufig teure Medikamente einnehmen, um die Darmflora wiederherzustellen. Versuchen Sie, sie durch löslichen Chicorée zu ersetzen. Dies hilft dem Körper, zu einem normalen bakteriellen Gleichgewicht zurückzukehren und Beschwerden im Unterleib zu lindern.

Schwangere Frauen müssen sich manchmal weigern, die Verwendung von Tee und Kaffee vollständig oder stark einzuschränken. In diesem Fall kann ein Drink aus Chicorée nur ein Geschenk des Himmels sein. Es ist für werdende Mütter ungefährlich, insbesondere wenn Sie es in angemessenen Grenzen verwenden.

Löslicher Chicorée-Schaden

Obwohl löslicher Chicorée ein natürliches und recht nützliches Produkt ist, hat er auch seine negativen Seiten.

  • Dieses Getränk ist für Personen mit schwachen Blutgefäßen und Krampfadern kontraindiziert.
  • Wenn Sie an chronischem Husten oder Bronchitis leiden, muss der Chicorée aus der Diät genommen werden.
  • Bei Asthma ist es einfach gesundheitsgefährdend!
  • Es wird nicht empfohlen, sich an diesem natürlichen Kaffeeersatz und Allergikern zu beteiligen: Ascorbinsäure, die darin enthalten ist, kann allergische Reaktionen hervorrufen.

Arten von löslichem Chicorée

Manchmal gehen Schaden und Nutzen von Chicorée Hand in Hand. Ein gutes Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Magenerkrankungen. Es ist kontraindiziert bei der Verschlimmerung der Gastritis. Löslicher Chicorée verbessert den Stoffwechsel - eine große Hilfe bei der Bekämpfung von Übergewicht, erhöht aber auch den Appetit.

Siehe auch:Kann Chicorée stillende Mutter sein?

Wenn Sie einem Kind ein Getränk aus dem Instant-Chicorée geben möchten, müssen Sie dies mit Vorsicht tun und nicht vor dem Alter von drei Jahren.

Denken Sie auf jeden Fall daran, dass löslicher Chicorée nicht nur ein schmackhaftes Getränk ist, sondern auch ein Produkt aus einer Heilpflanze. Daher ist es ratsam, vor der Anwendung einen Arzt zu konsultieren!

Fügen sie einen kommentar hinzu