Warum nicht zweimal wasser kochen?

Wasser ist eine der einzigartigsten Substanzen in der Natur. Es ist für den Menschen jeden Tag notwendig. Ein wichtiger Faktor bei der Verwendung ist die Reinheit und das Fehlen schädlicher Verunreinigungen. Eine schlechte Wasserqualität kann für den Körper extrem gefährlich sein. Daher wird es vor dem Auftragen in der Regel gefiltert, gefroren oder gekocht.

Was passiert beim Kochen mit Wasser?

Jeder von uns kocht Wasser. Einige verwenden es als Trinkwasser und kühlen es weiter ab. Meist gebrühter Tee. Es wird oft gesagt, dass Wasser nicht zweimal gekocht werden kann. Es wird angenommen, dass eine solche Flüssigkeit für Menschen gefährlich wird. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass sich selbst bei längerer erster Erwärmung nützliche Spurenelemente auflösen. Während des zweiten Kochens in Wasser bleibt angeblich nichts Nützliches übrig.

In den meisten Fällen ist Kochen notwendig. Im Leitungswasser können schädliche Bakterien leben. Sie sterben nach 2-3 Minuten Wärmebehandlung. Es ist jedoch erwähnenswert, dass einige gefährliche Mikroorganismen keine Angst vor hohen Temperaturen haben. In diesem Fall kann Kochen nicht mit dem Problem fertig werden. Auch auf diese Weise ist es nicht möglich, Schwermetallsalze aus Wasser zu entfernen.

Warum nicht zweimal Wasser kochen?

Es wird angenommen, dass Wasser nicht zweimal gekocht werden kann, da es "schwer" werden kann. Chemie ist ein Mythos. Schweres Wasser lässt sich zu Hause kaum schaffen. Dies ist ein schwieriger Prozess. Ein solches Ergebnis wird nur durch langes Kochen über viele Jahre beeinflusst.

Außerdem ist schweres Wasser für den Menschen nicht tödlich. Es wird relativ schnell aus dem Körper ausgeschieden.

Die Qualität des gekochten Wassers kann von der Art des Wasserkochers abhängen. Viele Menschen kochen Wasser nicht zweimal in Plastikkesseln. Sie glauben, dass die Reaktion mit Kunststoff stattfindet. Wenn das Polymer zur Verwendung als Material, in dem Wasser erhitzt wird, zugelassen ist, ist es in der Tat sicher.

Gesundheitsschädlich kann durch stark chloriertes Wasser sein. Sie reagiert schon beim ersten Aufheizen mit Kunststoff. Verschiedene gefährliche Stoffe werden in die Flüssigkeit freigesetzt. Sie können beim erneuten Kochen bestehen bleiben. Daher liegt das Problem wahrscheinlich nicht beim sekundären Kochen, sondern bei der Zusammensetzung des Wassers. Vor dem Erhitzen in einem elektrischen Wasserkocher aus Kunststoff muss dieser in einem Glasbehälter aufbewahrt werden.

Die Möglichkeit einer Schädigung durch sekundäres Kochen kann auch der Fall sein, wenn der Kessel aus minderwertigem Material besteht, dem Weichmacher zugesetzt werden. Diese Substanzen machen Kunststoff weniger spröde. Sie fangen beim Erhitzen an zu stehen. Es stellt sich heraus, dass wir Wasser oder Tee mit einer Dosis Weichmacher trinken. Kaufen Sie deshalb keine billigen chinesischen Geräte. Die Kosten sind ein direkter Indikator für die Qualität von Kunststoff. Die Lebensdauer der Kessel aus sicherem Material beträgt 3 Jahre. Danach ist es besser, es durch ein neues zu ersetzen.

Der Mythos der Gefahren des Nachkochens ist höchstwahrscheinlich mit der Gefahr verbunden, dass Wasser sofort aus dem Wasserhahn kocht. Es enthält viel Chlor. Es enthält nach dem ersten Erhitzen Karzinogene. Daher muss das Wasser bereits vor dem ersten Kochen verteidigt werden. Die Gefahr von zweimal gekochtem Wasser hängt vollständig von seiner Zusammensetzung ab.

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