Pepino

Pepino oder Melonenbirne ist eine sehr leckere und gesunde Frucht, die an Melone erinnert. Diese erstaunliche Pflanze kann zu Hause ganz einfach ohne besondere Gartenfähigkeiten angebaut werden. Reife Früchte können roh verzehrt werden, sie können auch konserviert, getrocknet und kandiert werden. Bei der Schaffung optimaler Bedingungen ist es möglich, reife Früchte für fast 3 Monate zu lagern, jedoch nicht mehr.

Pepino: zu Hause wachsen

Pepino: zu Hause wachsen

Heute sind die beliebtesten Sorten von Melonenbirnen am beliebtesten:

  • Pepino Ramses wird am häufigsten angebaut, da diese Art sich durch hohe Erträge auszeichnet, was sie so beliebt macht. Diese Sorte weist eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen eine Vielzahl nachteiliger Umweltfaktoren auf. Die Früchte haben eine angenehme gelb-orange Farbe, sind mittelgroß und nicht zu groß. Das Fruchtfleisch ist sehr lecker und saftig und erzeugt einen fast unmerklichen Pfeffer-Ton. Dieser Typ ist perfekt für den Anbau zu Hause.
  • Unabhängiger Anbau aus Pepinosamen ist ebenfalls möglich, Consuelo ist die zweitbeliebteste Art. Diese Sorte liefert hohe Erträge, die Früchte haben eine helle gelbe Farbe mit kleinen Streifen von hellem Flieder. Pipino Consuelo fordert jedoch die Schaffung günstiger Bedingungen, um eine reichhaltige Fruchtbildung zu erreichen. Diese Sorte sollte während des Anbaus in Gewächshäusern oder im Haus (z. B. auf einem Balkon) angewendet werden.

Pepino wächst leicht, wenn Sie sich strikt an ein paar einfache Tipps halten. Die Pepino-Vermehrung erfolgt durch Schneiden und Saatgut. Die zweite Option ist die schwierigste, da die Samenkeimung eher gering ist und der Keimungsprozess selbst viel Zeit und Mühe erfordert. Tatsache ist, dass die Samen in unserem Klima nicht genug reifen.

Ab dem Moment der Aussaat der Samen und bis die ersten Triebe erscheinen, dauert es etwa einen Monat. Die wichtigste Bedeutung ist die Vorbereitung des Saatguts für die kommende Pflanzung. Es wird empfohlen, Samen in Plastikbecher oder kleine Töpfe zu pflanzen.

Am Boden des Tanks ist mit Wasserfilterpapier angefeuchtet, in das die Samen gelegt werden. Weitere Kapazität wird an einem ziemlich warmen Ort platziert, während die Temperatur mindestens 28 Grad betragen sollte.

Pepino: wächst

Sobald die ersten Triebe zu erscheinen beginnen, müssen Sie die Sämlinge unter die Lampe bewegen und warten, bis ein Spross erscheint - der Samen sollte sich teilen. Wenn nötig, wird es möglich sein, diesen Prozess etwas zu beschleunigen, aber wir müssen sehr vorsichtig vorgehen.

Der Anbau von Pepino-Samen ist sehr einfach: Sobald der Spross die Schale vollständig entfernt hat, kann er in den Boden verpflanzt werden, der zuvor mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat behandelt wurde. Die Pflanze entwickelt sich eher langsam, so dass zusätzliche Beleuchtung erforderlich ist.

Nach ca. 1,5 Monaten wird mit Mineraldüngern gedüngt. Wenn die Stiefsöhne während des Wachstums erscheinen, müssen sie entfernt werden. Es ist wichtig, dass das Pepino nicht mehr als 3 Stängel hat, da eine kleinere Anzahl die Blüte beschleunigt. Daher beginnt die Fruchtbildung viel früher.

Die Aussaat von Pepino im Freiland kann gleichzeitig mit Tomatensämlingen durchgeführt werden. Pepino ist eine der wärmeliebenden Pflanzen und kann auch bei geringen Frösten sterben.

Es ist notwendig, für Pepino sowie für Tomaten zu sorgen - es zu binden, damit die Stiele nicht unter dem Gewicht der Frucht brechen, die Erdbeere wird gehalten. Der Beginn der Frucht im späten Frühling und mit Beginn des Sommers wird der Eierstock aufgrund der starken Hitze ausgesetzt, im Frühherbst jedoch wieder aufgenommen. Wenn die Früchte im Frühling erscheinen, erfolgt ihre vollständige Reifung in der ersten Junihälfte. Deshalb raten erfahrene Gärtner, Pepino so früh wie möglich anzubauen.

Sehr leckeres Fruchtpepino kann roh verwendet werden. Entfernen Sie einfach die Schale und die Samen. Wenn sie keine Zeit zum Reifen haben, können Sie Marmelade, Kompotte, Marmelade herstellen oder für Vitaminsalate, Saucen, Suppen verwenden. Sehr lecker ist die Kombination von Pepino mit Fleisch und verschiedenen Meeresfrüchten.

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