Rhabarber

Rhabarber ist eine mehrjährige Pflanze mit entwickelten Wurzeln und kräftigen Blättern auf kräftigen langen Stecklingen. Stängel im Rhabarber sind nackt, röhrenförmig und hoch. Während der Blütezeit kann diese Ernte manchmal eine Höhe von mehr als 2 m erreichen: Der Rhabarber, der mit kleinen gelben Blüten blühte, ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, die die Aufmerksamkeit zahlreicher Insektenbestäuber und anderer Pflanzen am Standort auf sich zieht.

Die Rhabarberstängel haben einen erfrischenden und angenehmen Geschmack, da sie viele organische Säuren enthalten. Darüber hinaus umfasst Rhabarber die Vitamine A, B, C, PP, Mineralien, Pektin und Ballaststoffe. Der Hauptvorteil dieser Pflanze ist jedoch, dass der menschliche Körper all diese nützlichen Elemente in einer Zeit erhält, in der anderes Gemüse und Obst noch nicht reif sind.

Rhabarber ist ziemlich trocken - und eine kälteresistente Pflanze, deren Samen bei einer Temperatur von + 2-3 Grad keimen können und die Blätter bei + 4-10 Grad wachsen. Die optimale Temperatur für normales Wachstum und Entwicklung liegt bei + 15-18 Grad. Wenn sie diesen Grenzwert überschreitet, sammelt sich Oxalsäure in den Blattstielen der Pflanze an und verliert ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Rhabarber: wächst

Die Stecklinge werden 15-20 Tage später gebildet, nachdem der Frost abgeklungen ist. Nachdem die Blätter von der Pflanze gepflückt worden sind, wachsen innerhalb von 7-15 Tagen neue Blätter, so dass 40 bis 60 Tage lang neue Triebe entstehen. In der Zeit der Freigabe von Pfeilen sollten Blütenstiele entfernt werden, damit die Leistung von Rhabarber nicht abnimmt.

Rhabarber: wie soll ich wachsen?

  • Alle Arten von Rhabarber können im Schatten wachsen, aber aktiver wird dieser Prozess in sonnigen Gebieten. Der beste Boden dafür ist feuchtigkeitsabsorbierendes Lehm, angereichert mit organischem Material. An erster Stelle kann diese Pflanze bis zu 10 Jahre alt werden, daher sollte der Boden vor dem Pflanzen richtig vorbereitet werden.
  • Ab Herbst muss der Boden bis zu einer Tiefe von ca. 25 bis 30 cm ausgehoben werden. Meter Erde sollte aus 8 bis 10 kg organischen Düngemitteln, geeignetem Torfkompost oder Mist bestehen. Während des Frühlingsgrabens werden 30 g Ammoniumnitrat, 60 g Kaliumsalz und 70 g Superphosphat pro Quadratmeter aufgebracht. m Land.
  • Diese Pflanze wird durch Saatgut oder durch vegetative Methode vermehrt - indem die Rhizome von 4-5 Jahre alten Kulturen geteilt werden.

Rhabarber pflanzen: Merkmale

Aus Samen wird Rhabarber durch Sämlinge gezüchtet, dazu sollten sie im Frühjahr im Abstand von 25 cm in Reihen ausgesät werden, wobei die Saatmenge 1 Quadratmeter beträgt. m - 3-5 g Die Triebe erscheinen bereits 8-12 Tage nach dem Säen selbst. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 10-15 cm betragen. Während der Vegetationsperiode der Pflanze sollte der Boden zwischen den Reihen 2-3 mal durchstochen, die Sprosse gejätet und bewässert werden.

Rhabarber: wächst

Sobald sich Knospen gebildet haben, die normalerweise im zweiten Wachstumsjahr, etwa Ende März - Anfang April - auftreten, sollte die Kultur ausgegraben werden. Als Nächstes müssen Sie die besten Exemplare auswählen, abhängig von der Anzahl der dicken und langen Stecklinge oder großen Knospen und einem gut entwickelten Wurzelsystem. Danach können Sie die Pflanze an einen dauerhaften Wachstumsort verpflanzen.

Bei der Zucht von Rhabarber durch Teilen der Büsche, die im Frühjahr ausgewählt wurden, sollte gegraben werden. Die Wurzeln werden mit einem Messer so getrennt, dass jeder Keimling 1-2 Wachstumsknospen hat und das Wurzelsystem gut entwickelt ist. Durch diese Methode getrennte Rhizome sollten sofort in den Boden gepflanzt werden. Aus dem 1. Busch kann man 5-7 Setzlinge bekommen.

Gewöhnlich wird Rhabarber entweder im Frühling oder am Ende des Sommers gepflanzt. Sämlinge aus Sämlingen oder Stecklingen sollten in die mit einer Schaufel nach dem Schema von 90 x 90 cm ausgegrabenen Löcher gebracht werden, und in jedes Loch sollten jeweils 2 Exemplare gepflanzt werden. Es ist auch wichtig, sorgfältig zu überwachen, dass die obere Knospe am Pflanzenstiel nicht mehr als 1-2 cm mit Erde bedeckt ist und der Boden an den Wurzeln verdichtet ist. Wenn die Bodenfeuchtigkeit während des Pflanzens niedrig ist, sollte der Boden entfernt werden.

Rhabarber: Bepflanzung und Pflege im Freien

Um eine frühe Ernte der Pflanze zu erzielen, bedecken viele Gärtner diese mit einer speziellen Kappe, die aussieht wie ein großer umgedrehter Keramiktopf mit einem Loch in der Oberseite. Durch dieses Loch erhalten die oberen Triebe Licht, im Gegensatz zu den Stielen, die später zarter und weniger faserig werden. Auf diese Weise wird der Rhabarber einen Monat früher als gewöhnlich verzehrt.

Kultur wird sich in der hinteren Ecke des Gartens schön entwickeln und bildet mit der Zeit eine ganze Kolonie von einzelnen Pflanzen. Übrigens müssen solche Kolonien periodisch aufgeteilt werden. Die Teilung sollte, wie das Transplantat selbst, in der kalten Jahreszeit erfolgen, wenn sich die Entwicklung des Busches verlangsamt. Nach der Transplantation wird das Wurzelsystem an einem neuen Ort Wurzeln schlagen. Rhabarber, der durch Anpflanzen von Samen angebaut wird, wird erst einige Jahre später Früchte tragen.

Rhabarber: wächst

Befruchten Sie die Pflanze im Frühjahr mit Hilfe von verrottetem Mist. Ein übermäßiger Stickstoffgehalt im Sommer führt zu unnötiger Blüte. Im Frühling nach der Befruchtung sowie im Spätherbst, wenn die Blätter absterben, muss die Pflanze mit Kompost, Blatthumus oder anderen organischen Materialien gemultert werden. Dies trägt zum Erhalt von Feuchtigkeit und Hitze im Boden bei und wird auch zu einem Hindernis für das Unkrautwachstum.

Beim Mulchen im Frühjahr sollte die Blattrosette der Pflanze geöffnet bleiben und im Herbst - im Gegenteil: einschlafen (dies schafft günstige Bedingungen für die Überwinterung von Rhabarber). Wenn der Anbau von Ernten das Sammeln von Früchten zum Ziel hat, sollten diese bei der Herstellung von Pfeilen sofort abgeschnitten werden. Und die Blumen schmücken zwar das Aussehen der Pflanze, schwächen aber gleichzeitig ihre Ernte.

Es ist möglich, Ernten ab dem 2. Jahr der Ausschiffung zu ernten, aber ziemlich viel. In den nächsten Entwicklungsjahren, in denen die Pflanze bereits fest im Sitz verankert ist, können ihre Triebe im Frühjahr und Sommer eingesammelt werden, aber es ist unmöglich, den Busch vollständig zu entblößen. Bei der Ernte müssen Sie die Stiele vorsichtig von der Basis trennen.

Es ist nicht nötig zu warten, bis die Stiele so dick wie möglich werden - mittelgroße Blattstiele sind viel schmackhafter und weicher als dicke. Und auch für 1 Mal sollten Sie nicht mehr als die Hälfte aller Triebe aus der 1. Pflanze sammeln. Unmittelbar nach der Ernte sollte die Pflanze die Blätter abschneiden, da sie giftig sind, weil sie viel Oxalsäure enthalten.

Rhabarber - unprätentiös bei gewachsener Pflanze. Das Anpflanzen ist einfach, aber die Ernte kann während der Frühlingsommer-Saison geerntet werden. Um besonders zarte und leckere Triebe zu erhalten, können Sie einige Kultivierungs-Tricks anwenden oder einfach den Bedingungen ihrer Sammlung folgen.

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