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So schneiden sie im herbst und frühling trauben - Frauenzeitschrift

So schneiden sie im herbst und frühling trauben

01-01-2018
Heim und hobby

Eine Rebe zu beschneiden ist ein wichtiger Schritt, der eine gute Fruchtpflanze ausmacht. Dieser Prozess ist einfach, aber einige Regeln müssen beachtet werden, um eine gute Ernte zu erzielen. Trauben schneiden?

Warum und wann werden sie geschnitten?

Warum und wann Trauben geschnitten werden

Wir können die Weinrebe an vielen Stellen beschneiden, aber unabhängig von der verwendeten Methode müssen Sie einige Regeln beachten, um gute Ergebnisse zu erzielen. Es sollte sofort gesagt werden, dass ein Beschneiden der Rebe während der Vegetationsperiode oder während der Ruheperiode die Pflanze dämpfend beeinflusst.

Wenn Sie den Weinstock jedoch jährlich bis zu 5 m lang werden lassen, muss er all diese Meter bis zum Ende des Astes füttern, wo sich die Weintraube befindet. Daher ist die Menge der Nährstoffe am Ende der Rebe sehr begrenzt und die Trauben sind zu klein und nicht saftig.

Die Größe der Rebe ist von entscheidender Bedeutung, da sie die Anzahl der Äste ohne Früchte begrenzt und es Ihnen ermöglicht, Trauben vollständig zu essen. Und obwohl bei diesem Ansatz die Länge der Rebe verringert wird, wird sie am Schnittpunkt besser und kräftiger wachsen, als sie unverändert geblieben wäre. Mit anderen Worten, die Beschneidungsmethode ermöglicht es Ihnen, die Struktur der Rebe zu formen.

Darüber hinaus trägt der Rebschnitt zum Sonnenlicht bei, um den Zugang zu den Trauben zu maximieren, die Belüftung von Laub und Früchten zu verbessern und die Auswirkungen von Pilzkrankheiten auf die Pflanze zu minimieren. Idealerweise sollten die Reben entlang der Nord-Süd-Achse ausgerichtet sein.

Es gibt zwei geeignete Jahreszeiten für den Rebschnitt: den Spätherbst und den frühen Frühling. Frühlingsbeschneiden hat einen großen Nachteil. Zu dieser Jahreszeit beginnt die Pflanze mit dem Saftfluss und verringert die Fähigkeit der Rebe, frische Scheiben wieder herzustellen. In dieser Hinsicht glauben viele Gärtner, dass der ideale Zeitpunkt zum Beschneiden einer Rebe der Spätherbst ist, so nah wie möglich an den ersten Schnee. Während dieser Zeit steht die Rebe still und der Saftfluss wird gestoppt.

Trap-Technik für Weinreben

Für die Arbeit benötigen wir eine Gartenschere oder Gartenschere, wie auf dem Foto, sowie ein klebriges Klebeband, um die Schnittpunkte der zum Abschneiden ausgewählten Rebe zu markieren.

Beschneiden im Herbst

Um die Trauben im Herbst richtig zu schneiden, müssen Sie die folgenden einfachen Empfehlungen beachten:

  1. Uns interessiert nur der Hauptstamm der Rebe, der vom Boden aus der Wurzel kommt. Den Rest erledigen wir.
  2. Auf dem Hauptkoffer müssen Sie vier Äste auswählen - Triebe. Wir werden sie für die nächste Ernte verlassen. Die stärksten und lebensfähigsten Triebe sollten ausgewählt werden, die sich im Frühjahr rasch entwickeln und durch Fruchtbildung unter dem Gewicht der Trauben bleiben können. Um Fehler zu vermeiden, kleben Sie zu Beginn des Schneidevorgangs jeden der vier für Sie interessanten Bereiche ab.
  3. Alle zusätzlichen Rebstöcke, die für uns nicht von Interesse sind, werden von der Schere nicht an der Basis, sondern in einem Abstand von einem Zentimeter vom Hauptstamm abgeschnitten.

  4. Die verbleibenden vier Äste werden beschnitten, so dass sich auf jeder Seite des Hauptkoffers nicht mehr als zwei oder drei Knospen befinden.

Beachten Sie, dass bei der Weinlese im Herbst das Holz der Weinrebe im Winter trocknet. Als Vorsichtsmaßnahme ist es daher erforderlich, die Triebe abzuschneiden und einen Zentimeter vom Rumpf abzuweichen. Daher trocknet nur die Spitze der Scheibe aus, nicht die Innenseite des Hauptschafts. Sie müssen sicher sein, dass der Hauptkoffer bis zum Frühjahr seine Vitalität behält.

Obwohl einige Rebsorten sehr resistent gegen Kälte sind, ist es in unserer Klimazone für den Winter besser, sie auf den Boden zu stellen. Somit dient die Schneedecke als Isolation gegen extreme Witterungsbedingungen. Im Frühjahr werden der Stamm und die nach dem Trimmen verbleibenden Triebe an die Basis gebunden, die den gesamten Strauch trägt.

Trauben im Frühling ernten

Trauben im Frühling ernten

Wie kann man Trauben im Frühling beschneiden? Ganz einfach: Beim Beschneiden bleiben zwei Elemente erhalten: ein langer Ast mit 5 oder mehr Knospen. Dies sind Obstschalen, die den größten Teil der zukünftigen Ernte tragen werden. Dieser Zweig ist am horizontalen Gitter befestigt. Die Traubenzweige aus diesem Trieb werden an ein vertikales Spalier gebunden, dessen Abstand zwischen 30 und 40 cm beträgt.

Das zweite Element ist ein beschnittener Zweig mit zwei Knospen. Somit ist der Ersatz des Hauptlagerkörpers gebildet. Es wird auch zwei Triebe geben, die an das vertikale Gitter gebunden werden. Es ist wichtig, dass der Ersatz näher an den Rebstock geschnitten wird, um die jährliche Ausdehnung des Gerüsts zu minimieren.

Was macht man mit der alten Anlage?

Es gibt Weinberge, die über 100 Jahre alt sind, daher ist der Begriff "alt" für diese Pflanze relativ. Büchsen, die älter als 50 Jahre sind, gelten als noch praktikabler, da sie bereits über ein starkes Wurzelsystem verfügen, das Trockenheit und Kälte gut verträgt.

Um alte Trauben im Frühjahr richtig zu schneiden, müssen Sie folgende Schritte ausführen:

  1. Entfernen Sie alle getrockneten Zweige.
  2. Dann entfernen wir die Triebe, die auf der Basis der alten Rebe wachsen. Wir behalten uns nur einjährige Triebe vor, deren Durchmesser nicht weniger als 6 mm beträgt, und auch bei Vorhandensein von 5 oder mehr lebenden Knospen und mehr.
  3. Wir beschneiden Triebe, die den Anforderungen entsprechen, und belassen jeweils mindestens 3 Knospen. Dies sind die Knospen, die am fruchtbarsten sind und Trauben geben.
  4. Schneiden Sie die zusätzlichen Triebe so ab, dass die restlichen gleichmäßig über die gesamte Länge der alten Rebe verteilt sind - etwa 4 bis 5 Triebe pro zwei Meter Spalier.
  5. Im Laufe der Jahre muss der Weinstock erneuert werden, die ältesten Triebe werden entfernt und neue wachsen gelassen.

Tipps für erfahrene Winzer

Tipps für erfahrene Winzer

Zwischen vegetativem Wachstum und Traubenproduktion muss ein Gleichgewicht gehalten werden. Eine zu kräftige Rebe bringt wenige und minderwertige Früchte hervor, im Gegensatz zu der, die die Trauben übermäßig belastet. Von Jahr zu Jahr schwächt es ab und stirbt schließlich. Unsere Aufgabe ist es, die Belastung der Reben durch Trimmen zu reduzieren.

Wenn sich aus den Knospen des letzten Jahres sehr gute Sprosse entwickelt haben, bedeutet dies, dass die Rebe eine große Ernte bringen kann. Für die nächste Beschneidung müssen wir mehr Knospen lassen. Umgekehrt, wenn die Zweige des Vorjahres unterschiedlich groß und dünner sind, ist dies ein Zeichen dafür, dass die Rebe einen Überbestand erzeugt hat. Daher muss er in dieser Saison kürzer geschnitten werden oder die gleiche Anzahl Knospen belassen, die Infloreszenzen jedoch entfernen, damit der Zweig seine Kohlenhydratspeicher wiedergewinnen kann.

Haben Sie keine Angst davor, Ihren Lieblingsbusch zu beschneiden, denn nur so können Sie Erfahrungen sammeln, die Ihnen helfen, die Größe der Rebe zu kontrollieren und eine hervorragende Ernte zu erzielen.