Wann und wie man pfeffer pflanzt

Pfeffer war ursprünglich charakteristisch für Süd- und Zentralafrika. Es kann immer noch dort gefunden werden, nur nicht kultiviert, sondern wild. Dann kam dieses Gemüse nach Amerika und später in unser Land.

In Russland sind die südlichen Regionen für diese Ernte günstig, da Pfeffer eine wärmeliebende Pflanze ist. Pfeffer kann nach Sortencharakteristika sowie nach Ernährungszweck unterteilt werden. Im letzteren Fall wird es in Paprika unterteilt, es wird auch Gemüse und würzig oder würzig genannt. Die Zusammensetzung von Paprika unterscheidet sich darin, dass es bis zu neunzig Prozent Wasser, bis zu sieben Prozent Zucker und bis zu zwei Prozent Proteine ​​enthält. In Pfeffer steckt viel Vitamin C. Diese Kultur ist nach ihrem Inhalt der Leader unter allen Gemüsen. Neben Vitamin C reich an Vitaminen P und B sowie Carotin. Gesättigt mit Eisen, Zink und organischen Säuren. Der Geschmack von Pfeffer ist auf das Vorhandensein spezieller ätherischer Öle zurückzuführen. Pfeffer ist eine einjährige Pflanze in unserem Land und in tropischen Ländern eine mehrjährige Pflanze. Pfeffersamen nach dem Pflanzen sprießen in sieben bis neun Tagen. Wenn die Temperatur des Bodens auf Minus fällt, stirbt der Pfeffer, und wenn er schwankt, verlangsamt sich seine Entwicklung.

Wurzelsystem

Pfeffer hat ein gutes, starkes Wurzelsystem. Es befindet sich grundsätzlich in der obersten Bodenschicht. Wurzeln wachsen sehr gut vor der Entstehung und Bildung des Fötus. Der Pfefferstiel ist in den ersten Phasen des Pflanzenlebens weich. Später wird er grob.

Färbung in der Reifezeit und der Größe des Fötus

Je nach Sorte und Reife erhält der Pfeffer eine andere Farbe. Es kann während der technischen Reifung gelb, dunkelgrün, hellgrün und weiß sein. Und erhalten Sie rote, dunkelrote, orangerote, gelbe Farbe zur vollen Reife. Paprika kann zwanzig bis fünfundzwanzig Zentimeter lang sein und eine Masse von fünf bis zweihundert Gramm erreichen. Ein solches Pfeffergewicht ist nicht die Grenze. Er kann gehen und größer. Natürlich hängt alles wieder von der Sortenzugehörigkeit sowie von der ausreichenden Menge an Nährstoffen im Boden, der Wärmezufuhr des Pfeffers und der Bestrahlung mit ultravioletter Strahlung ab.

Zum leichten Pfeffer gut, einfach außergewöhnlich anspruchsvoll. Es braucht eine Fülle von Sonnenlicht vom Zeitpunkt des Auftauchens bis zur vollständigen Reife. Der Mangel an ultravioletter Strahlung beeinflusst zwangsläufig die Abnahme der Volumina und die Abnahme des Fötus im Vergleich zu den Ernten des letzten Jahres oder den Sortenindikatoren. Wichtig ist die Luftfeuchtigkeit. Die optimalen Werte liegen zwischen sechzig und siebzig Prozent. Wenn die Luftfeuchtigkeit niedriger und die Temperatur hoch ist, führt dies zu einem Sturz des Eierstocks.

Erde für Pfeffer

Eine Kultur wie Pfeffer erfordert eine Art einfachen Boden. Pfeffer bringt eine gute Ernte in hellen, humosen Böden. Es muss in der Lage sein, Sämlinge mit allen Nährstoffen zu versorgen, die für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze notwendig sind.

Pfeffer-Setzlinge

Das Alter der Sämlinge spielt eine wichtige Rolle. Um die Möglichkeit zu haben, Sämlinge in einem beheizten Gewächshaus anzubauen, benötigen Sie einen Pfeffer von fünfzig Tagen. Für Gewächshäuser, die nicht mit Heizung ausgestattet sind, ist es besser, siebzig Tage Pflanzen zu nehmen. Sämlinge zum Anpflanzen brauchen einen gesunden und gut entwickelten Stamm mit einem dicken (bis zu vier Millimeter) Stiel und einer Höhe von nicht mehr als fünfundzwanzig Zentimetern. Im Gewächshaus, sozusagen geheizt, ist es möglich, den Pfeffer Ende März - April und bei jenem ohne Heizung - Anfang Mai zu pflanzen.

Landung

Wie pflanzt man Pfeffer?

In der Regel pflanzen Liebende vierzig bis fünfundvierzig Zentimeter voneinander entfernt und stellen in Abständen von fünfzig bis sechzig Zentimetern Abstand zwischen den Reihen bereit. Bessere Landung am Abend. Die Pflanzen vertiefen sich bis zum ersten Blattpaar junger Setzlinge in den Boden. Nach dem Pflanzen ist es am besten, die Zapfen sofort sechzig Zentimeter hoch zu setzen, damit später die gewachsenen Paprikaschoten bei warmem und warmem Wetter angebunden werden können. Plus - Minus wird es irgendwann Mitte Juni sein. Aber auch im Sommer können wir während der Nacht keine Gewächshausbedingungen für Pfeffer schaffen, indem wir die ganze Nacht mit einem Film überziehen. Zehn bis zwölf Tage wird das Wurzelsystem Wurzeln schlagen. Damit der Pfeffer genug Sauerstoff hat, wird empfohlen, eine flache Lockerung durchzuführen und noch kein Wasser zu erzeugen, sondern um zu kontrollieren, dass der Boden nicht austrocknet. Wenn der Pfeffer fünfundzwanzig Zentimeter erreicht, müssen Sie ihn klemmen, dh die Oberseite des Hauptstiels entfernen. Nach diesem nicht komplizierten Verfahren beginnt sich die Anlage aktiv zu verzweigen. Von allen Trieben sollten nur vier bis fünf Spitzen bleiben.

Bewässerung

Wasser muss tagsüber verteidigt werden und die Pflanzen morgens mit warmem Wasser gießen. Pfeffer sollte regelmäßig "getrunken" werden, und zwar alle fünf bis sechs Tage. Gießen ist nützlich, um sich mit Dressing zu kombinieren. Wenn Sie kaltes Wasser verwenden, wird der Reifungsprozess der Frucht verzögert, da sich die Entwicklung der Pflanze verlangsamt.

Dekorativer Pfeffer

Sehr beliebt bei Gärtnern und Gärtnern. Es wird als gute Dekoration des Esszimmers oder der Küche dienen, zumindest wirkt die Dekoration sehr originell. Zimmerpfeffer sowie sein Gefährte aus dem Garten bevorzugen einen warmen Ort. Es muss regelmäßig gelüftet werden. Selbst gemachter Pfeffer blüht Anfang Mai. Und den ganzen Sommer über entstehen neue und neue Blüten. Sie können sofort das Vorhandensein von Blumen und Früchten mit unterschiedlichen Entwicklungsphasen beobachten. Für ihn zu sorgen ist nicht schwer. Gießen, Füttern und Lüften - dies sind die drei Hauptbedingungen. Wenn Sie Paprika anbauen, so dass immer noch eine Ernte entsteht, müssen Sie die Spitzen aller Äste bei der Bildung der ersten Eierstöcke klemmen. Wenn es viele Früchte gibt, braucht Ihr Haustier Hilfe in Form von Stöcken - Requisiten. Propagate der dekorativen Pfeffer kann Samen oder Stecklinge sein. Wenn die Pflanze Früchte in Form von Hülsen produziert, können Sie die Samen daraus entnehmen und für die Aussaat verwenden. Wie wählt man den Boden für den heimischen (dekorativen) Pfeffer? Sie können jedes nahrhafte Land mitnehmen, aber es gibt nichts Besseres als eine Mischung aus Blättern, Humus und Sand. Zur Vorbereitung sollte man den belaubten Boden und den Humus doppelt so viel nehmen wie Sand. Das Verhältnis wird zwei - zwei - eins sein.

Pfeffer-Krankheit

Schwarzes Bein

Erscheint zum Zeitpunkt der Aussaat. Es tritt eine Verdunkelung oder Verengung des Wurzelhalses auf. Manchmal sieht man eine graue Patina. Wenn der Schaden an der Pflanze stark ist, wird sie nicht überleben. Der Pfeffer wird zuerst an den Wurzeln verrotten, und dann wird sich die Krankheit auf den Stamm ausbreiten. Um das schwarze Bein zu überwinden, muss das betroffene Land ersetzt werden, da die Krankheit im Boden bleibt. Es sollte auch mit Bleichmittel desinfiziert werden. Die nächste Aussaat in dem Gebiet, in dem sich die erkrankten Pflanzen befanden, sollte nicht dick sein. Schwache Paprika pflanzt man besser gar nicht, sondern nur starke Sämlinge.

Späte Fäule

Auch eine Pilzerkrankung. Schadensumfang: Stängel, Blätter und Früchte. Wenn die Pflanze da ist, treten hier braune Flecken auf - dies ist ein Zeichen von Spätfäule. Um den braunen Fleck herum sieht man auch eine hellgrüne Zone. Je höher die Luftfeuchtigkeit, desto mehr entwickelt sich die Krankheit. Als Heilmittel für eine solche schädliche Krankheit können Sie eine Lösung aus Kaliumpermanganat oder eine Infusion von Knoblauch verwenden. Diese Infusion ist sehr einfach zubereitet. Sie müssen einhundertfünfzig Gramm zerquetschte Blätter oder Schuppen von Zwiebeln nehmen und in zehn Liter Wasser beharren. Jetzt kannst du sprühen.

Weißfäule

Es betrifft den Stamm näher am Wurzelsystem. Pilz-Plaques erscheinen auf dem Stamm und in den schwarzen festen Formationen, die dann weich werden und es unmöglich machen, der Pflanze Nährstoffe aus dem Boden zuzuführen. Um die Entwicklung einer Infektion zu verhindern, muss die Bodenfeuchtigkeit moderat gehalten werden (insbesondere in den ersten Wochen nach dem Pflanzen). Das Entfernen von abgestorbenen Blättern ist auch eine gute Präventionsmethode. Wenn der Befall hilft, mit warmem Wasser zu gießen und die betroffenen Stellen zu reiben und mit Pulverkohle zu bestäuben. Ja, Pfeffer liebt Wärme, aber zu warme Luft, und selbst wenn diese Luft stehen bleibt, kann sie dazu führen, dass Kultur durch Blattläuse oder Spinnmilben besiegt wird, die nicht weniger wärmeliebend sind.

Lesen Sie auch: Wie man Pfeffer in einem Gewächshaus streut?

Kümmern Sie sich also um Ihre Pflanzen, pflegen Sie sie gut und erhalten Sie eine angemessene Ernte in Form einer reichlichen Ernte.

Fügen sie einen kommentar hinzu