Wie kann man die pfanne von kohle waschen?

Wahrscheinlich stand jede Gastgeberin mindestens einmal in ihrem Leben vor einem so unangenehmen Problem wie der Bildung von Ruß in der Pfanne. Das Entfernen ist sehr schwierig, aber möglich. Zu diesem Zweck können sowohl moderne Reinigungsprodukte als auch gleichermaßen wirksame Volksrezepte verwendet werden.

Wie wasche ich eine Gusseisenpfanne?

Wie wasche ich eine Gusseisenpfanne?

Nagar ist außen locker und dick genug in einer schwarzen und braunen Schicht. Ihre Bildung erfolgt während des Betriebs direkt auf der Oberfläche der Pfanne. Im Wesentlichen ist es verbrannt und hartnäckiges Fett, das beim Kochen verwendet wurde. Bei jedem Gebrauch der Pfanne wird eine neue Schicht aufgebracht, wodurch es sehr schwierig wird, Kohlenstoffablagerungen zu entfernen. Wenn das Geschirr nicht regelmäßig gereinigt wird, hilft im Laufe der Zeit kein chemischer Reiniger.

Es ist ziemlich einfach, sich um gusseiserne Pfannen zu kümmern, Hauptsache, es regelmäßig zu machen. Solche Gerichte sind in der Pflege unprätentiös, während des Kochens gibt es keine Freisetzung von schädlichen Verbindungen und ein attraktives Aussehen für viele Jahre. Dazu müssen Sie die Pfanne regelmäßig von Kohle reinigen. Essig, Soda und Zitronensäure können dabei helfen.

Schleifmittel können auch zum Reinigen einer Gusseisenpfanne verwendet werden, so dass ein Metallschwamm oder eine Bürste die besten Helfer sind.

Auf den Boden der Pfanne muss eine ziemlich dicke Schicht aus einfachem Speisesalz gegossen werden. All dies bleibt für etwa 15 Minuten. Dann wird das Geschirr (zusammen mit dem Inhalt) auf den Herd gestellt und Soda wird eingeführt (genau 1 Esslöffel). Nach etwa 5 Minuten wird die Pfanne entfernt und unter einen fließenden Wasserstrom gestellt, gründlich gespült. Durch das Mischen und Erhitzen von Essig, Soda und Salz tritt eine starke Reaktion auf, bei der Kohlenstoffablagerungen erweichen, die sich jetzt viel leichter von der Oberfläche der Pfanne abtrennen lassen.

Damit beim Kochen keine Speisen haften bleiben, muss die Pfanne gezündet werden. Bei der Reinigung ist es wichtig zu wissen, dass eine dünne Fettschicht eine natürliche Schutzschicht ist, die nicht vollständig abgewaschen werden sollte. Daher müssen Sie regelmäßig sicherstellen, dass die Rußschicht nicht sehr dick wird.

Zum Reinigen der gusseisernen Pfanne können Sie einen einfachen Schreibkleber verwenden. Dies ist eine der effektivsten Reinigungsmethoden. Dazu müssen Sie einen ausreichend großen Behälter mitnehmen, in dem der Papierkleber (2 Standardflaschen) und Soda (2 Packungen) gemischt werden und Wasser eingegossen wird. Der Behälter wird auf den Herd gestellt und sobald die Mischung zu kochen beginnt, muss die Pfanne in den Ofen gestellt werden und bei minimaler Hitze 5 Stunden kochen. Inhalierte Kohlenstoffablagerungen lösen sich allmählich auf und es ist keine mechanische Reinigung erforderlich.

Um hartnäckigen Ruß zu entfernen, wird empfohlen, Essigsäure zu verwenden, die auch hilft, Fett zu entfernen. Natürlich braucht man ziemlich viel Säure, aber das Ergebnis ist es wert. Die Pfanne wird in einen tiefen Behälter gestellt, dann mit Säure eingegossen und einige Zeit stehen gelassen. In der Regel kann der Reinigungsprozess mit dieser Methode bis zu 3 Tage dauern. Nach der vollständigen Reinigung muss die Pfanne mit warmem Wasser gewaschen und mit einem Reinigungsmittel gereinigt werden.

Reinigen Sie den Topf vom Verbrennen

Wie reinige ich die Pfanne vom Brennen?

Die Bildung von Verbrennungen, die nicht mit der Zeit gereinigt werden, kann zu einem echten Problem werden. Heute gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Methoden, mit denen Sie das ursprüngliche Aussehen der Gerichte wieder herstellen können. Bei der Auswahl einer Methode ist das Material, aus dem die Pfanne hergestellt wird, zu überlegen.

  • Eine der effektivsten bewährten Methoden ist eine, bei der es notwendig ist, das Geschirr für einige Zeit in einer speziellen Lösung zu kochen. Nehmen Sie dazu ein ziemlich großes Metallbecken, füllen Sie es mit Wasser, fügen Sie Backpulver hinzu (ca. 7 EL). Ein zerkleinertes Stück Waschseife wird eingeführt und gerührt. Dann die Pfanne in die Mischung geben und bei minimaler Hitze ca. 3 Stunden kochen lassen, dann das Geschirr gründlich mit fließendem Wasser spülen. Diese Methode ist zur Reinigung von Aluminiumpfannen strengstens verboten.
  • Sie können spezielle Reinigungsgels verwenden. Zum Schutz der Haut müssen Handschuhe aus Polyethylen oder Gummi getragen werden. Der Reiniger wird direkt auf die Pfannenoberfläche aufgetragen und dann etwa eine halbe Stunde lang stehen gelassen. Nach der angegebenen Zeit müssen Sie das Geschirr mit einem Schwamm abwischen. Verwenden Sie keine Scheuermittel zum Reinigen von Antihaft- und Aluminiumoberflächen.
  • Um die Verbrennung zu entfernen, können Sie das folgende Werkzeug verwenden - im Verhältnis 1: 5 werden Essig und Wasser gemischt. In der entstandenen Mischung wurden mehrere Stunden lang verschmutztes Geschirr auf minimalem Feuer gekocht. Essig und Soda machen das Wasser nicht nur weicher, sondern fressen auch die Dämpfe perfekt auf. Nach dieser Methode reicht es aus, die Pfanne mit einem Schwamm und einem Spülmittel zu reinigen.
  • Für die Reinigung der eisen- und emaillierten Oberflächen wird die Verwendung einer Metallbürste empfohlen, die die Arbeit erheblich erleichtert. Die Pfanne wird in warmes Seifenwasser eingeweicht und anschließend mit einer Bürste behandelt. Durch den Einsatz von modernem Reinigungspulver kann der Prozess erheblich beschleunigt werden.
  • Es hilft bei der Bewältigung der Dämpfe und ist eine alte, aber effektive Methode wie die Sandreinigung. Diese Methode eignet sich hervorragend für die Bearbeitung großer Flächen, beispielsweise des Ofens. Nehmen Sie dazu eine Handvoll Sand und tragen Sie ihn auf einer vorbefeuchteten Oberfläche auf. Der Schwamm wird mit Waschseife eingeseift und das Geschirr wird von allen Seiten gereinigt. Nach 30 Minuten müssen Sie die Reinigung wiederholen und die Pfanne mit klarem Wasser spülen.
  • Um die Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung zu verbrennen, müssen Sie spezielle Reinigungsmittel oder eine milde Seifenlösung verwenden.

Geheimnisse der erfolgreichen Reinigung draußen

Wie reinigt man die Pfanne draußen?

Um die Pfanne von außen zu reinigen, wird empfohlen, die folgenden Produkte zu verwenden, die sich leicht selbst zu Hause anwenden lassen. Gleichzeitig ist zu beachten, dass jede dieser Methoden bestimmte Vor- und Nachteile hat.

  1. Pinsel In diesem Fall müssen Sie für den Bohrer einen Pinsel nehmen, der mit Zotten bedeckt ist. Diese Düse kann in jedem Fachgeschäft erworben werden. Schutzbrillen werden vor der Arbeit getragen, da der Müll in alle Richtungen fliegt. Dieses Verfahren wird für die Durchführung auf der Straße empfohlen.
  2. Offenes Feuer Durch die Wirkung von Feuer tritt eine allmähliche Austrocknung des Rußes auf, das Fett verdampft und alle losen Partikel fallen ab. Sie können die Pfanne auf einem einfachen Gasherd erwärmen, aber jede andere Quelle von offenem Feuer reicht aus. Es ist notwendig, sich darauf vorzubereiten, dass die Wohnung im Falle einer solchen Reinigung nicht das angenehmste Aroma hat und nicht einmal ein leistungsstarker Extraktor die Aufgabe bewältigen kann. Es wird daher empfohlen, nicht nur die Motorhaube einzuschalten, sondern auch alle Fenster zu öffnen, da der unangenehme Geruch durch den Luftzug viel schneller verschwindet.
  3. Es ist ratsam, einen Gasbrenner im Freien zu verwenden. Die Pfanne sollte auf einen Metallständer gestellt und an allen Seiten gebrannt werden. Wir müssen sehr sorgfältig arbeiten, da viele moderne Pfannen einen Griff aus Kunststoff oder Holz haben. Diese Methode eignet sich nicht für die Reinigung von Geschirr aus Aluminium, da es ein sehr weiches Metall ist und leicht verformt wird.
  4. Riemen-, Exzenter- oder Vibrationsschleifer. In diesem Fall ist es notwendig, die Oberfläche der Pfanne gründlich zu behandeln, bis der Kohlenstoff vollständig gereinigt ist. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, sollten Sie eine Maske und eine Schutzbrille tragen, da diese während der Arbeit sehr staubig sein wird.

Es ist schwierig, den Ruß und die Dämpfe aus der Pfanne zu waschen, es ist jedoch möglich, wenn Sie einige Tricks kennen. Es gibt viele industrielle Werkzeuge und Folk-Rezepte, die es Ihnen ermöglichen, das Geschirr von eingedrungenem Fett und Schmutz zu reinigen. Es ist wichtig, die Zusammensetzungen in Abhängigkeit vom Material zu wählen, aus dem die Pfanne hergestellt wird, um sie während des Reinigungsprozesses nicht zu beschädigen.

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