23. februar - festlicher tisch. was für den 23. februar zu

Es ist seit langem bekannt: Der Weg zum Herzen eines Mannes liegt durch seinen Bauch. Wenn Sie dies noch nicht wissen, haben Sie die Chance, sich darüber zu informieren. Bald nach dem 23. Februar! Machen Sie ein festliches Abendessen, seien Sie nicht faul, um köstliche Gerichte zu kochen, decken Sie einen schönen Tisch ab und erfreuen Sie sich so auf geliebte Männer. Ich habe versucht, die Speisekarte so zu finden, dass die Männer voll waren und Sie, liebe Gastgeberinnen, nicht sehr müde waren.

Salat "Frische"

Salat ist schnell, einfach und lecker. Es ist dem einheimischen Olivier etwas ähnlich und hat gleichzeitig einen leichten Geschmack. Sehr gut für Snacks.

Salat

Schinken in Streifen (300 g) schneiden, eine frische Gurke und einen Apfel auf die gleiche Weise schneiden. Fügen Sie dort ein Glas grüne Erbsen hinzu, Sie können noch 2-3 gekochte Eier. Ich füge gerne bulgarischen Pfeffer hinzu, aber ich weiß, dass es vielen Männern nicht gefällt. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise auffüllen. Nun den Salat in schönen Eisbechern verteilen, man kann breite Gläser verwenden. Top mit Orangen und Kräutern. Orangen können in Streifen geschnitten und in Form einer Blume, der Sonne, und in Würfel gestreut werden.

Fettuccine mit Hähnchen und Pilzen

Fettuccine mit Hähnchen und Pilzen

Pasta in maritimer Manier ist schon müde vom Kochen, und ehrlich gesagt ist ihr Geschmack banal. Und wir werden ein exquisiteres Gericht kochen.

Die Hauptregel - Fettuccine sollte ausschließlich heiß serviert werden, so dass Sie kurz vor dem Festmahl kochen müssen. Kaufen Sie 400-500 g Nudeln (Sie können auch flache Spaghetti nennen), 300 g Hähnchenbrust, 150 g Champignons, Parmesankäse (100 g) und 200 ml Sahne.

Pilze sollten gewaschen, in Platten geschnitten und auf beiden Seiten in Pflanzenöl gebraten werden. Pilze werden auf einer Pfanne und bei mittlerer Hitze goldbraun gelegt. Es ist wichtig, dass sie nicht sehr frittiert und nicht verbrannt werden, achten Sie also auf das Kochen. Entfernen Sie die Champignons auf einem Teller. Jetzt braten Sie gewürfeltes Huhn, bis es gekocht ist. Hühnerbraten schnell, ca. 15 Minuten. Dann salzen wir, wir pfeffen Fleisch und füllen mit Sahne auf, wir geben Pilze hinzu. Parmesan raspeln und an der gleichen Stelle hinzufügen, alles bis zur Mitteldicke dünsten. Ein Teil des Käses kann bereits oben auf der fertigen Schüssel hinzugefügt werden. Nun die Nudeln in Salzwasser kochen, sie sollten nicht zu weich sein, in ein Sieb geben und abtropfen lassen.

Die Portionen verteilen sich auf große flache Teller in Form eines Nestes: Besprühen Sie die Nudeln mit Olivenöl, damit sie nicht zusammenkleben. Sie können aber auch cremig sein und das Huhn und die Pilze in das Nest geben. Mit Käse bestreuen und mit Gemüse dekorieren. Es ist praktisch, Fettuccine zu essen, wenn Sie eine Gabel in der rechten und einen Löffel in der linken Hand haben: Wickeln Sie die Nudeln auf die Gabel und halten Sie sie mit einem Löffel.

Obstkuchen

Obstkuchen

Der Kuchen ist großartig, süß, und ich habe, wie viele Jahre er sich auf die Feiertage vorbereitet hat, noch nicht diejenigen getroffen, die ihn nicht mögen würden. Normalerweise kaufe ich eine Packung fertige Kuchen (es gibt drei Kuchen), hell oder dunkel, das ist Geschmackssache. Eine Dose gekochte Kondensmilch, 250 ml nicht zu dicke Sahne. Sauerrahm verdünnt den leckeren Kuchen. Und irgendwie habe ich anstelle von Sauerrahm ein Glas Joghurt hinzugefügt, was einen sehr ungewöhnlichen Fruchtgeschmack ergibt. Daher schlage ich vor, Joghurt in Kombination mit Früchten zu verwenden (wenn wir mit Ananas - Ananasjoghurt, Kirschen - Kirschjoghurt verzieren, ist die Essenz klar).

Wenn Sie sich für eine Creme entschieden haben, beginnen wir mit der Zubereitung. Kondensmilch, Glas Ananasjoghurt, mit einem Mixer schlagen, Dessertlöffel Zitronenschale hinzufügen. Und wir fangen an, die Kuchen gründlich zu beschichten. Fügen Sie mehr Creme zwischen die Schichten, es wird sehr schnell absorbiert, sonst ist der Kuchen trocken. Legen Sie den ersten Kuchen auf eine flache Schüssel, beträufeln Sie ihn mit Sahne, bedecken Sie ihn mit dem zweiten Kuchen, streichen Sie ihn mit Sahne aus, legen Sie eine schäbige Banane darauf und setzen Sie den letzten Kuchen auf. Wir überziehen es leicht mit Sahne und garnieren es mit Dosenananas, Kiwi und Orangen. Wir decken den Kuchen ab und stellen ihn in den Kühlschrank, er sollte 3-4 Stunden einweichen. Aber Sie können natürlich sofort essen.

Themengerichte bis 23. Februar: Ideen

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Um die Männer völlig zu überraschen, nehmen Sie sich etwas Zeit, um den Tisch zu decken. Stellen Sie die schönen Gerichte auf den Tisch, kaufen Sie elegante Servietten. Wenn Sie zwei, zünden Sie die Kerzen an. Liebliche Frauen, umhüllen Ihren Mann mit Sorgfalt und Liebe, schaffen eine festliche Stimmung für ihn. Lass ihn den Komfort von zu Hause fühlen.

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