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Gerstenbrei mit milch - Frauenzeitschrift

Gerstenbrei mit milch

12-08-2018
Kochen

Gerstengrütze ist eines der Getreide, die eine Person für ein normales Leben benötigt. Aus diesem Müsli gekochter Brei hilft, den Körper von Giftstoffen und Schlacken zu befreien, normalisiert die Arbeit des Magen-Darm-Trakts. Menschen, die diesen Haferbrei lieber zum Frühstück verwenden, sind viel gesünder als diejenigen, die keinen Gerstenbrei in ihre Ernährung aufgenommen haben. Wie kocht man dieses gesunde Gericht?

Klassischer Gerstenbrei mit Milch

Zusammensetzung:

  1. Gerstenkorn - 75 g
  2. Wasser - 150 ml
  3. Milch - 100 ml
  4. Butter - 25 g
  5. Salz - schmecken

Kochen:

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, gießen wir das gründlich gewaschene Müsli hinein. Lassen Sie Brei nicht ohne Aufmerksamkeit. Am besten, wenn Gerstenbrei unter Ihrer Aufsicht unter ständigem Rühren gekocht wird, bis er gekocht ist. Sobald der Gerstengrieß vollständig zubereitet ist, fügen Sie heiße Milch, Butter und Salz hinzu. Wir kochen weiter Brei auf sehr langsamen Feuer bis zur vollen Wende.

Gerstenbrei auf Milch ohne Wasser

Zusammensetzung:

  1. Gerstengrütze - 50 g
  2. Milch - 250 ml
  3. Zucker - schmecken
  4. Butter - schmecken

Kochen:

Gießen Sie die Milch in die Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Sobald die Milch kocht, fügen wir gründlich gewaschene Gerste und Zucker hinzu. Kochen Sie weiter, bis der Brei fertig ist. Wenn dies erforderlich ist, können Sie Wasser hinzufügen, jedoch nur sehr wenig, um die Kruppe nicht zu verbrennen.

Der fertige Brei wird beim Servieren mit Butter versetzt.

Gerstenbrei auf Milch, wie im Kindergarten

Zusammensetzung:

  1. Gerstengrütze - 200 g
  2. Milch - 400 ml
  3. Zucker - 20 g
  4. Salz - 4 g
  5. Wasser - 500 ml
  6. Butter - 20 g

Kochen:

Wir sortieren die Kruppe und waschen sie gründlich. Wasser zum Kochen bringen, das Müsli in kochendes Wasser gießen. Müsli in Wasser 15 Minuten kochen, Salz, Zucker und heiße Milch dazugeben. Den Brei weiter rühren, bis er weich ist. Beim Servieren den Brei mit zerlassener Butter gießen. Nach diesem Rezept Gerstenmilchbrei ist dick, ohne getrockneten Film, hellbraune Farbe.

Gerstenbrei mit Milch auf Schwedisch

Zusammensetzung:

  1. Milch - 1 l
  2. Gerstenkörner - 6 EL.
  3. Butter - 100 g
  4. Eier - 3 Stück
  5. Zucker - 100 g
  6. Walnüsse gemahlen - 150 g
  7. Trockenfrüchte - auf Anfrage

Kochen:

Die Milch in einen separaten Topf gießen und zum Kochen bringen. Wenn die Milch kocht, gießen wir das Müsli hinein und kochen es mit dem Deckel auf dem Kochtopf, bis der Brei dick wird. Sobald der Brei dick wird, Butter dazugeben, gut mischen und abkühlen lassen.

Wenn der Gerstenbrei kalt ist, fügen Sie Eier, Nüsse und Zucker hinzu - Sie können getrocknete Früchte trinken. Die vorbereitete Auflaufform mit Butter schmieren, mit Paniermehl bestreuen und Gerstenbrei verteilen. Die Oberfläche von Haferbrei ist eben, oben fetten wir sie mit einem Ei ein, streuen mit Zucker und geben sie in einen vorgeheizten Ofen. Die Bereitschaft des Gerichts kann durch eine goldene Kruste bestimmt werden.

Siehe auch:Was ist Yanka-Getreide?

Regelmäßiger Konsum von Gerstenbrei macht Ihren Körper gesünder und energetischer. Es ist besonders nützlich, solchen Brei zum Frühstück zu essen. Lesen Sie mehr darüber, warum es nützlich ist, Gerstebrei zum Frühstück zu verwenden. Lesen Sie im Artikel Gesundes Frühstück garantiert Schönheit und Wohlbefinden.

Guten Appetit!