Haferflocken in einem langsamen kocher

Ein traditionelles englisches Frühstück besteht aus Haferflocken und einer Tasse schwarzen Tee mit einer Scheibe Brot. Wenn Ihr Haushalt Haferflocken nur ungern isst, versuchen Sie es in einem langsamen Kocher zu kochen. Der unübertroffene milchige und sogar weiche Cremegeschmack der bekannten Haferflocken wird jedem gefallen. Haferflocken in einem langsamen Kocher sind gesättigt und krümelig. Probieren Sie verschiedene Rezepte, fügen Sie neue Zutaten hinzu und kreieren Sie aus normalen Produkten kulinarische Meisterwerke.

Wie man Brei in einem langsamen Kocher zubereitet: einige Funktionen

Wie man Brei in einem langsamen Kocher kocht

Zum Kochen von Haferflocken können Sie sowohl Getreide als auch Flocken "Hercules" verwenden. Haferflockenbrei, der in einem Mehrfachkocher gegart wird, gilt als gut aufgenommenes Diätprodukt und trägt zu einer normalen Funktion des Magen-Darm-Trakts bei. Dies ist die Art von Brei, die für Menschen empfohlen wird, die an Erkrankungen des Magens, der Bauchspeicheldrüse oder der Leber leiden. Wenn Sie sich zum Zweck der Gewichtsabnahme an einer Diät halten, trägt Haferflocken nicht nur dazu bei, sondern sättigt auch den Körper mit wichtigen Vitaminen und Spurenelementen.

Das Kochen von Haferflocken in einem langsamen Kocher hat einige Besonderheiten:

  • Wie bereits erwähnt, kann die Basis Haferflocken oder Flocken sein.
  • Brei kann in Wasser oder unter Zusatz von Milch gekocht werden.
  • Eine große Menge Butter gibt dem fertigen Haferbrei einen köstlichen cremigen Geschmack. Stellen Sie sicher, dass Sie Butter mit einem cremigen Öl verwenden, fetten Sie die Schüssel des Slow Cooker vorsichtig ein und fügen Sie sie, falls gewünscht, zum Fertiggericht hinzu.
  • Messen Sie alle Zutaten mit einem speziellen Messbecher, der mit einem langsamen Kocher geliefert wird.
  • In der Regel wird Brei mit Milch oder Wasser im Verhältnis 1: 3 gemischt.
  • Wenn Sie möchten, dass Brei einen ungewöhnlichen cremigen Sahnegeschmack und -aroma erhält, lassen Sie den Multicooker am Ende des Programms für etwa 30 Minuten stehen. Verwenden Sie dazu die automatische Heizfunktion.
  • Die Haferflocken schwellen gut an und erhalten einen milchigen Geschmack, wenn alle Zutaten vorab in den Multicooker-Behälter gegeben werden und das entsprechende Programm eingestellt wird. Gleichzeitig können Sie die Startoption starten.
  • Es wird empfohlen, Haferflocken im entsprechenden Programm zuzubereiten, z. B. "Getreide", "Reis-Getreide" oder "Milchbrei" (der Name kann je nach Modell eines Druckkochtopfs mit mehreren Kochstellen variieren).
  • Wenn Haferflocken in einem Redmond-Multicooker im Multipovar-Modus gegart werden, kocht der Garvorgang schneller.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie Brei vor dem Ende eines bestimmten Programms zubereiten und lassen Sie ihn mindestens 10 Minuten unter einem geschlossenen Deckel brühen.
  • Haferflocken passen gut zu anderen Cerealien, Gemüse, Obst und sogar Fleisch, sodass Sie nicht nur gesunde, sondern auch leckere Gerichte auf den Tisch zubereiten können.

Milchbrei: ein klassisches Rezept

Haferflocken, zubereitet unter Zusatz von Milch, ist ein ausgezeichnetes reichhaltiges, herzhaftes, nahrhaftes und gesundes Frühstück. Es ist ziemlich einfach vorzubereiten und der gesamte Prozess dauert nicht viel Zeit. Sie müssen alle Zutaten vorbereiten. Wenn Sie Beeren, Trockenfrüchte, Rosinen, Marmelade, süßen Sirup oder Honig hinzufügen, tun Sie dies am besten, wenn der Brei vollständig gegart ist. Alle Proportionen in den obigen Rezepten sind in mehrdimensionalen Tassen angegeben.

Haferflocken auf Milch in einem langsamen Kocher

Zusammensetzung:

  • Haferflocken oder Flocken - 1 EL .;
  • Butter;
  • eine Prise Salz;
  • Milch mit beliebigem Fettgehalt - 3 EL.

Kochen:

  1. Multicooker Kapazität gründlich mit Butter einfetten. Scheuen Sie sich nicht, mehr Butter zu geben, da dies dem Brei einen besonderen Geschmack verleiht.Haferflocken auf Milch in einem langsamen Kocher
  2. Haferflocken oder Grütze auf den Boden gießen, Milch einfüllen und eine kleine Prise Salz hinzufügen. Butter kann sofort oder nach dem Ende des Programms durch ein akustisches Signal hinzugefügt werden.

    Haferflocken auf Milch in einem langsamen Kocher
  3. Alle Zutaten mischen und installieren Sie das gewünschte Programm. Je nach Modell des Multikochers können Sie den Modus "Reisgrützen", "Milchbrei", "Multipovar" wählen.Haferflocken auf Milch in einem langsamen Kocher
  4. Wenn Haferflocken am Ende des Programms feucht bleiben, können Sie den Modus "Löschen" oder "Backen" weitere 15-20 Minuten einstellen.
  5. Öffnen Sie den Deckel des Multikochers nicht sofort und lassen Sie die gekochte Haferflocken ca. 10-20 Minuten stehen - dann hat sie einen milchigen Geschmack.
  6. Das fertige Gericht unter Zugabe von Schokolade, Beeren, kandierten Früchten, Nüssen, Honig, Sirup oder Karamell servieren.

Einfaches Rezept für ein leckeres Frühstück

Wenn Sie sich an eine Nahrungsration halten, kann Haferflocken in einem langsamen Kocher in gekochtem oder gefiltertem Wasser gekocht werden. Haferflocken auf Wasser in einem Multikocher haben einen niedrigen Kaloriengehalt und enthalten viele angereicherte und Nährstoffe. Den fertigen Brei können Sie mit Sirup, Butter oder Sonnenblumenöl nach Ihrem Geschmack füllen. Ein solcher Brei ist eine ausgezeichnete Beilage für gedünstete Fleischgerichte, insbesondere für Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden.

Haferflocken gekocht auf Wasser in einem langsamen Kocher

Zusammensetzung:

  • Wasser - 3 EL;
  • Haferflocken oder Flocken - 1 EL .;
  • eine Prise Salz.

Kochen:

  1. Eine Schüssel Multicooker kann mit Butter eingefettet werden. Um ein Diätgericht zuzubereiten, nehmen Sie Sonnenblumenöl oder verwenden Sie es überhaupt nicht.
  2. Haferflocken (Flocken) auf die Unterseite der Multikocherschale geben und mit Wasser bedecken.Haferflocken gekocht auf Wasser in einem langsamen Kocher
  3. Fügen Sie eine kleine Prise Salz hinzu und mischen Sie gründlich.
  4. Für das Garen von Haferflocken auf dem Wasser verwenden Sie am besten spezielle Programme, z. B. "Reisgrützen", "Buchweizen" oder "Multipovar".
  5. Schließen Sie den Deckel, stellen Sie die Uhrzeit ein und kochen Sie bis zum Ende des Programms.
  6. Gekochter Brei kann als alleinstehende Mahlzeit zum Frühstück oder als Beilage serviert werden.

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Haferbrei in einem langsamen Kocher: eine Vielzahl von Rezepten

Haferflockenbrei in einem langsamen Kocher

Viele Hausfrauen lieben es zu experimentieren und köstliche Gerichte mit einem wohlschmeckenden und ungewöhnlichen Geschmack zuzubereiten. Haferflocken in einem langsamen Kocher können nicht nur mit Milch oder Wasser gekocht werden. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten, die zu Ihrem Geschmack passen. So können Sie fettreiche und diätetische Mahlzeiten zubereiten. Es hängt alles von den hinzugefügten Zutaten ab. Sie können versuchen, Brei mit verschiedenen Produkten herzustellen:

  • getrocknete Aprikosen;
  • Orangen;
  • Pflaumen;
  • Liebling
  • Rosinen;
  • Kondensmilch;
  • Karamell;
  • frische Beeren;
  • Äpfel;
  • Zimt;
  • Fleisch (Schweinefleisch oder Hühnerfleisch);
  • Kartoffeln;
  • Käse (hart, geschmolzen oder Käse);
  • Kürbis;
  • Paprika und Zwiebeln;
  • Kohl (Broccoli);
  • Spinat oder Sellerie;
  • Rindfleisch und Rotwein;
  • Reis;
  • Hirse;
  • Leinsamen;
  • Kokosnussflocken;
  • Fisch usw.

Sie können verschiedene Rezepte für das Kochen von Haferflocken in einem Langsamkocher fast unbegrenzt auflisten. Die Hauptsache ist, wenn Sie Haferflocken mit Fleisch oder Gemüse zubereiten, müssen Sie sie zuerst braten, indem Sie das Programm „Braten“ oder „Braten“ wählen. Getrocknete Früchte, Marmelade, Orangenschale, Kokosnusschips, Karamell und süßer Sirup sollten nach dem Kochen von Vollkorngetreide hinzugefügt werden. Dann müssen Sie den Deckel schließen und den Haferbrei etwa 10-20 Minuten ziehen lassen.

Wie Sie sehen, können Sie köstlichen Brei auf verschiedene Arten zubereiten. Es ist sehr praktisch, dies in einem langsamen Kocher zu tun, da der Brei nicht brennt und bröckelig wird. Wenn Sie eine vollwertige Garnitur oder ein separates Gericht aus Haferflocken zubereiten möchten, können Sie verschiedene Gewürze hinzufügen. Nahrungsbrei ist besser zum Kochen auf dem Wasser - er hat nicht nur einen geringen Kaloriengehalt, sondern behält auch alle vorteilhaften Eigenschaften bei.

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