Huhn in einem multivariate mit buchweizen

Ihre Haushalte zu überraschen und mit schmackhaften und gesunden Gerichten zu verwöhnen, ist das Los jeder Gastgeberin. Was gibt es Schöneres als glückliche Augen und Dankesworte, die von den Lippen Ihrer Familienmitglieder kommen? Wenn Sie die Kochzeit eines Abendessens oder Abendessens verkürzen möchten, müssen Sie nur eine Küchenmeisterin kaufen - einen langsamen Kocher. Darin können Sie beliebige Gerichte zubereiten. Möchten Sie Ihre Liebsten überraschen und gleichzeitig herzhaftes und gesundes Essen kochen? Hühnchen in einer Multivariate mit Buchweizen zu Ihren Diensten.

Ein so einfaches und gewöhnliches Müsli kann ein wahres kulinarisches Meisterwerk sein.

So kochen Sie Buchweizen mit Hühnchen in einem langsamen Kocher: Kochtipps

Wie kocht man Buchweizen mit Hühnchen in einem langsamen Kocher?

Trotz der Einfachheit der Zutaten dieses Gerichts müssen Sie bei der Zubereitung einige Merkmale berücksichtigen. Der Rat erfahrener Köche hilft Ihnen, ein exquisites und unnachahmliches Gericht zuzubereiten:

  • Wenn Sie Ihrem Haushalt ein kalorienarmes, aber gleichzeitig nahrhaftes Gericht zuführen möchten, kochen Sie Hühnerfilet mit Buchweizen in einem langsamen Kocher. Dieses Gericht wird sehr zart und saftig sein, aber nur, wenn Sie Sauerrahm oder Tomatensauce hinzufügen.
  • Hühnchen mit Buchweizen im Topftopf Redmond wird im Programmiermodus "Löschen" zubereitet. Wenn Sie zuvor gebratenes oder gekochtes Hühnerfleisch haben, können Sie das Programm "Reis-Müsli" wählen.
  • Je nach Geschmacksvorlieben können Sie dem Buchweizen Gemüse beifügen. Achten Sie jedoch darauf, dass sich in einem solchen Gericht Karotten und Zwiebeln befinden.
  • Hühnchen mit Buchweizen in einem Multicooker Polaris wird im Programmiermodus "Buchweizen" oder "Dämpfen" zubereitet. Wenn in Ihrem Multikocher eine Hochdruckfunktion vorhanden ist, kann der Buchweizen in 9-10 Minuten gekocht werden.
  • Sie können ein solches Gericht mit Gewürzen und Kräutern aufpeppen.
  • Wenn Sie scharfe Beilagen bevorzugen, fügen Sie dem Huhn Curry oder Chilisauce hinzu.

Hähnchen mit Buchweizen und Champignons: Die beste Art, Ihr Lieblingsgericht zuzubereiten

Ein Hühnereintopf mit Buchweizen in einem langsamen Kocher wird ganz einfach und schnell gekocht. Sie müssen nur alle Zutaten vorbereiten und den gewünschten Programmmodus einstellen. Achten Sie auf die Funktionsmerkmale des Multicookers. Je nach Modell Ihres Küchenassistenten wird die Löschzeit festgelegt.

Huhn mit Buchweizen und Pilzen in einem langsamen Kocher

Zusammensetzung:

  • Buchweizengrütze;
  • Hühnerfleisch;
  • frische Pilze;
  • Sonnenblumenöl;
  • Salz;
  • Möhren;
  • Gewürze;
  • Zwiebeln;
  • gereinigtes oder gekochtes Wasser.

Kochen:

  1. Nehmen Sie das Hühnerfleisch und spülen Sie es gründlich aus, entfernen Sie Haut und Knochen.
  2. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in den Multikocherbehälter und platzieren Sie das Huhn. Das Fleisch salzen und Gewürze hinzufügen.Hühnchen mit Buchweizen und Champignons in einem langsamen Kocher: ein Rezept
  3. Stellen Sie den Programmmodus "Braten" ein und braten Sie das Huhn 10 Minuten lang.
  4. Pilze waschen, schälen, Beine entfernen und hacken.Hähnchen mit Buchweizen und Champignons in einem langsamen Kocher: Champignons
  5. In einer Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl die Champignons braten, bis sie fertig sind.Hähnchen mit Buchweizen und Champignons in einem langsamen Kocher: Pilze braten
  6. Zwiebeln und Karotten schälen. Gemüse in Streifen oder Würfel schneiden.Hähnchen mit Buchweizen und Champignons in einem langsamen Kocher: Zwiebeln und Karotten
  7. Fügen Sie das gehackte Gemüse in den Multikocher und braten Sie das Huhn 10 Minuten lang mit dem Fleisch an, wobei Sie die Zutaten ständig umrühren.Hähnchen mit Buchweizen und Champignons in einem langsamen Kocher: die Kombination von Komponenten
  8. Buchweizen waschen und kleine Rückstände vom Müsli entfernen.
  9. Legen Sie Buchweizen und gegrillte Champignons in einen Multikocher.Hühnchen mit Buchweizen und Champignons in einem langsamen Kocher: Müsli
  10. Gießen Sie die erforderliche Menge an gereinigtem oder gekochtem Wasser ein. Es ist wünschenswert, dass alle Zutaten bis zu einer Höhe von höchstens zwei Fingern mit Wasser bedeckt sind.
  11. Stellen Sie den gewünschten Programmmodus ein. Am besten wählen Sie "Reisgrützen" oder "Buchweizen". Stellen Sie den Timer auf 50 Minuten.
  12. Mischen Sie nach einer festgelegten Zeit alle Zutaten.
  13. Das Hühnchen mit Buchweizen und Pilzen in einem langsamen Kochtopf braten, ist fertig.

Mittagessen "in Kaufleuten"

Der Name dieses Gerichts wurde schon lange erhalten. In Russland galt Buchweizen und sogar Fleisch als Delikatesse. Bis heute ist dieses Gericht alltäglich geworden. Betrachten wir Schritt für Schritt den Prozess des Kochens von Buchweizen in einem Kaufmann.

Buchweizen in einem Kaufmann mit Hühnchen in einem langsamen Kocher

Zusammensetzung:

  • Hühnerfleisch;
  • Möhren;
  • Zwiebeln;
  • Buchweizengrütze;
  • Grüns;
  • Salz;
  • Gewürze;
  • gereinigtes oder gekochtes Wasser;
  • Sonnenblumenöl.

Kochen:

  1. Zwiebeln und Möhren putzen. Dann die Karotten auf einer groben Reibe hacken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
  2. Gießen Sie etwas Sonnenblumenöl in den Multikocherbehälter und schicken Sie das gehackte Gemüse dorthin.
  3. Stellen Sie den Programmmodus auf "Frittieren" und innerhalb von 8-10 Minuten Passiergemüse.Buchweizen bei einem Kaufmann mit einem Hühnchen in einem langsamen Kocher: Zwiebeln und Karotten
  4. In der Zwischenzeit das Hühnerfleisch gründlich ausspülen, abziehen und hacken.
  5. Hühnerfleisch in einer separaten Schüssel mit Salz würzen und Gewürze hinzufügen.
  6. Das vorbereitete Hühnerfleisch in einen Multi-Kocher geben und weitere 8-10 Minuten mit Gemüse braten.Buchweizen bei einem Kaufmann mit Hühnchen in einem langsamen Kocher: Fleisch
  7. Geben Sie Buchweizen in den Multikocher-Behälter und füllen Sie die erforderliche Wassermenge auf. Um die Proportionen korrekt zu berechnen, ist es besser, spezielle Messbecher zu verwenden.
  8. Stellen Sie je nach Multikocher-Modell den geeigneten Programmmodus ein. Sie können das Programm "Pilaf" oder "Löschen" auswählen.
  9. Kochen Sie Buchweizen in einem Kaufmann für 30-40 Minuten.
  10. Nachdem das Tonsignal ausgegeben wurde, mischen sich alle Komponenten gut.
  11. Wenn Sie Buchweizen im Stil eines Kaufmanns auf Teller legen, können Sie fein geschnittenes frisches Gemüse hinzufügen.

Eine gedämpfte Diät kochen

Buchweizen ist nicht nur sehr nahrhaft, sondern auch gesundes Getreide. Wenn Sie ein Diätgericht zubereiten möchten, versuchen Sie es mit der Dampftechnologie. Eine solche Funktion ist in jedem Multicooker enthalten.

Gedämpftes Huhn in einem langsamen Kocher mit Buchweizen

Zusammensetzung:

  • Hühnerfleisch oder gekühlte Brust;
  • Buchweizengrütze;
  • gereinigtes oder gekochtes Wasser;
  • Salz;
  • Gewürze;
  • Sojasauce.

Kochen:

  1. Spülen Sie den Buchweizen gründlich unter fließendem Wasser und entfernen Sie kleine Rückstände und rohe Körner.
  2. Legen Sie den Buchweizen in einen Multikocher und fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu.
  3. Fügen Sie eine kleine Prise Salz hinzu und mischen Sie gut.
  4. Hühnerfleisch spülen und schälen. Wenn es Knochen gibt, ist es besser, sie zu entfernen.
  5. Hühnerfleisch in einen separaten Behälter geben und etwas Salz, eine Mischung aus Paprikaschoten und 2 EL hinzufügen. l Sojasauce.
  6. Das Hühnerfleisch 10-15 Minuten ruhen lassen, damit es eingelegt wird.Gedämpftes Hähnchen in einem langsamen Kocher mit Buchweizen: Fleisch
  7. Legen Sie das eingelegte Hühnerfleisch zum Dämpfen in ein spezielles Sieb.
  8. Platzieren Sie ein Sieb über dem Multicooker-Behälter.
  9. Stellen Sie den Programmmodus "Dämpfen" ein und stellen Sie die Zeit auf 30-40 Minuten ein.
  10. Nachdem das entsprechende Tonsignal abgegeben wurde, ist die Schüssel fertig.
  11. Buchweizen kann mit Hühnchen gemischt oder separat als Fleischgericht mit Beilage serviert werden.

Huhn gebacken mit Buchweizen in einem langsamen Kocher

Wenn Sie gebackenes Hühnerfleisch mit einer Beilage zubereiten möchten, dafür aber nicht genügend Zeit und Mühe haben, versuchen Sie es mit der Multicooker-Funktion. Das fertige Gericht wird wie ein im Ofen gebackener Vogel aussehen.

Huhn gebacken mit Buchweizen in einem langsamen Kocher

Zusammensetzung:

  • Hühnerfleisch;
  • Buchweizengrütze;
  • Zwiebeln;
  • Möhren;
  • gereinigtes oder gekochtes Wasser;
  • Speisesalz;
  • Kurkuma, eine Mischung aus Paprika, Paprika, trockenem Adschika;
  • Sonnenblumenöl;
  • Knoblauchzehen.

Kochen:

  1. Hühnerfleisch waschen und trocknen. In Portionen schneiden.
  2. Hühnerfleisch in einen separaten Behälter geben, mit Gewürzen einreiben und Knoblauchzehen unter die Presse geben.
  3. Gießen Sie etwas Sonnenblumenöl in den Multikocherbehälter und legen Sie das Hühnerfleisch.
  4. Stellen Sie den Programmmodus "Multipovar" ein und braten Sie Geflügel auf beiden Seiten für 10 Minuten.
  5. Zwiebeln und Möhren schälen und Gemüse hacken.
  6. Gehacktes Gemüse in den Multikocherbehälter geben und weitere 10 Minuten mit Hühnerfleisch braten.
  7. Spülen Sie den Buchweizen aus und entfernen Sie kleine Rückstände.
  8. Buchweizen in den Multikochertank geben und die erforderliche Menge an gereinigtem oder gekochtem Wasser hinzufügen.
  9. Stellen Sie das Programm "Multipovar" ein, stellen Sie die Temperaturschwelle auf 160 ° und die Löschzeit auf 40 Minuten.
  10. Mischen Sie nach dem entsprechenden Tonsignal alle Zutaten und servieren Sie das gebackene Hühnerfleisch mit Buchweizen auf den Tisch.

Wie Sie sehen, ist das Kochen von Hühnchen mit einer Beilage in einem langsamen Kocher recht einfach und schnell. Fügen Sie nach Belieben saisonales Gemüse hinzu. Mit Buchweizen können Sie ein wahrhaft kulinarisches Meisterwerk zubereiten, das Haushalte und unerwartete Gäste begeistern wird. Viele Hausfrauen geben einem saftigen Gericht frische Tomaten oder Nudeln. Für einen zarten Geschmack Braten Sie das Gemüse und das Hühnerfleisch in Butter an. Guten Appetit!

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