Kuchen curly boy

Dieser Kuchen zeichnet sich durch seinen hervorragenden Geschmack aus und wird von vielen Hausfrauen wegen der einfachen Zubereitung geliebt. Der Kuchen hat verschiedene Namen - der Hauptteil "Curly or Curly Boy", es gibt auch Namen Curly Guy, Bursche, Pudel, Ivashka, Roly. Es gibt auch verschiedene Rezepte für die Zubereitung dieses Kuchens, aber der Geschmack ähnelt allen Rezepten. Zur Abwechslung können Sie dunkle und leichte Kuchen nehmen und der Kuchen wird mit Schokoladengeschmack ausgehen. Der Vollständigkeit halber können Sie auch Walnüsse hinzufügen.

Bei aller Fettigkeit wird der Kuchen nicht lästig und sein süß-saurer Geschmack wird selbst echte Feinschmecker ansprechen. Die Kombination von Kakao und Sahne macht sie zu einer köstlichen Delikatesse.

Das erste Rezept "Curly Boy"

Dieses Rezept für "Curly Boy" ist für diejenigen geeignet, die sich einer Diät oder einer mageren Diät unterziehen, da keine Eier für die Herstellung verwendet werden.

Cake Curly Boy: Rezept kochen

Zusammensetzung

  1. Zucker - 1 Tasse,
  2. saure Sahne - 150 ml,
  3. Butter - 100 g
  4. Mehl - 1 Tasse,
  5. Essigbackpulver - 1 TL,
  6. Kakao - 1 EL. einen Löffel

Für Sahne:

  1. saure Sahne - 400 ml
  2. Zucker - 150 ml.

Für die Glasur:

  1. Butter - 50 g
  2. Sauerrahm - 1,5 EL. Löffel
  3. Zucker - eine halbe Tasse
  4. Kakao - 2 EL. Löffel

Pulver eine Handvoll Rosinen und eine Handvoll geröstete Walnüsse.

Kochen

  • Gemäß den Regeln sollten Sie den Kuchen mit der Zubereitung der Kuchenschichten zubereiten. Mischen Sie die saure Sahne mit Zucker, fügen Sie die weiche Butter, Soda mit Essig und Mehl hinzu. Mischen Sie alles gründlich, um einen dicken dicken Teig herzustellen. Legen Sie den Teig auf eine runde Form (ca. 20 cm), die zuvor geölt und mit Mehl bestreut wurde. Der Teig sollte eine Schicht von etwa 0,5 cm sein, wir beginnen mit der Zubereitung eines weißen Kuchens - formen Sie dazu den Teig und senden Sie ihn 10 Minuten lang in einen bereits auf 200 Grad geheizten Ofen. Dann den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Fügen Sie dem restlichen Teig 1 Tisch hinzu. Löffel Kakao und mischen. Eine weiße Kuchenform mit Mehl ausstreichen und mit braunem Teig füllen. Backen Sie den Schokoladenkuchen ca. 15 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.
  • Danach den braunen Kuchen entfernen und abkühlen lassen. Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Kuchen perfekt gebacken sind. Der Kuchen sollte nicht zu trocken sein, aber auch innen sollte er perfekt gebacken sein. In der Erscheinung ist es nicht immer möglich, den propechennost-Kuchen genau zu bestimmen. Um dies zu tun, kann man es mit einem Streichholz durchbohren, und wenn keine Teigstücke darauf sind und das Streichholz sauber herauskommt, ist der Kuchen perfekt vorbereitet! Weißer Kuchen bleibt als Basis des Kuchens übrig, und aus Schokolade ist es besser, eine Gurke auf dem Kuchen zu machen.
  • Jetzt Machen Sie weiter mit der Herstellung von Sauerrahm. Dazu mit einem Mixer Zucker und Sauerrahm schlagen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Sauerrahm ist besser vorzuwärmen. Gehen Sie auch von Ihren persönlichen Vorlieben aus. Sie können beispielsweise mehr Zucker hinzufügen, wenn Sauerrahm einen sauren Geschmack hat.
  • Nehmen Sie einen weißen Kuchen mit Sahne und bestreuen Sie ihn mit Rosinen. In die Reste der Sahne die braunen Schokoladenkuchenwürfel geben und gut mischen, die Sahne auf eine weiße Torte geben. Sie können die Würfel auf die Tortenschichten legen und Sahne darübergießen, damit sie besser aussehen und ihre ursprüngliche Form behalten. Wie macht man nun das Sahnehäubchen? Mischen Sie in einer separaten Schüssel Kakao, Zucker, Butter und Sauerrahm und setzen Sie alles auf das Feuer und rühren Sie ständig um, bringen Sie es zum Kochen. Wenn der Zuckerguss nicht abgekühlt ist, gießen Sie ihn auf den Kuchen. Mit geschnittenen Walnüssen bestreuen und den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank geben. Danach können Sie den Geschmack genießen. Nach diesem Rezept ist der Kuchen ausgezeichnet, aber klein. Denken Sie daran, wenn Sie viele Gäste einladen.

Es gibt viele Rezepte für den "Curly Boy" und das folgende Rezept unterscheidet sich etwas vom ersten.

Cake Curly boy - dies ist ein guter Weg, um sich in Ihrer Freizeit zu beschäftigen oder Ihren Lieben einfach etwas Leckeres zu schenken!

Fügen sie einen kommentar hinzu