Nuggets zu hause

Traditionell Nuggets - Hühnerbruststangen in Teig. Dieses Gericht ist oft bei McDonald's oder in der Café-Gastronomie zu finden.

Wenn Sie jedoch Zweifel an der Qualität der gekauften Nuggets haben, ist es besser, sie zu Hause zu kochen - es ist sinnvoller!

Hausgemachte Nuggets Rezept

Zusammensetzung:

1. Hühnerfleisch - 1 kg
2. Eier - 2 Stück
3. Salz - 2 Teelöffel
4. Petersilie - 0,5 TL
5. Oregano (Oregano) - 0,5 Teelöffel
6. schwarzer pfeffer - 0,25 tsp.
7. Mehl - 1 EL.
8. Pflanzenöl - zum Braten

Kochen:

• Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und in einer Küchenmaschine hacken.
• Petersilie sollte fein gehackt und zur Hühnermasse gegeben werden. Fügen Sie auch Oregano, Pfeffer und halbes Salz hinzu. Mischen Sie alles. Es stellte sich heraus, Hühnerfleisch.
• Mehl und restliches Salz in einem separaten Behälter mischen.
• Schlagen Sie zwei Eier in einem separaten Behälter.
• Bällchen aus Hackfleisch formen. Dies sind zukünftige Nuggets.
• Nun tauche jedes Nugget zuerst in das Mehl, dann in die Eimasse und dann wieder in das Mehl.
• Bilden Sie Nuggets nach Ihren Wünschen: Sie können eine flache runde Form geben, Sie können den Ball leicht strecken und flach drücken.
• Die Pfanne erhitzen. Das Pflanzenöl einfüllen. Gießen Sie etwas Mehl ein. Verbreiten Sie die erste Portion Nuggets. Kochen Sie sie auf beiden Seiten goldbraun. Mit der Zeit dauert jede Seite etwa 5 Minuten.
• Nehmen Sie die fertigen Nuggets heraus und legen Sie sie auf das Papier - dadurch wird das überschüssige Öl abgelassen.
• Traditionelle Hühnernuggets sind fertig! Servieren Sie sie heiß mit jeder Sauce nach Ihrem Geschmack!

Dieser Artikel wird präsentiert Rezept für die gebräuchlichsten Nuggets. In letzter Zeit haben kulinarische Experten viel experimentiert: Es gibt Rezepte für die Herstellung von Käsennuggets, Optionen für die Herstellung von Hühnernuggets oder sogar süße Nuggets.

Versuchen Sie zu beginnen traditionelles einfaches Rezept für Nuggets zu Hause, und dann können Sie komplexer vorgehen.