Salat mit brühwurst

Salate - eine der wichtigsten Eigenschaften des Tisches. Ohne dieses Gericht ist Urlaub kein Urlaub. Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Salaten, die mit verschiedenen Saucen gefüllt sind. Eine der Varianten ist die Wurstvariante, die eine einfache und geschmackvolle Ergänzung zu einem Familienessen oder einem festlichen Mahl darstellt.

Salat mit Wurst und Gurken

Zusammensetzung:

• Brühwurst - 300 g
• Frische Gurken - 3 Stück
• Karotten - 2 Stück
• Hartkäse - 200 g
• Knoblauch -3 Nelken
• Mayonnaise - zum Auftanken
• Salz und Gewürze - zum Abschmecken

Kochen:

1. Schneiden Sie die Wurst und die Gurken in dünne Streifen. Bürste die Möhre und reibe sie auf einer groben Reibe. Den Knoblauch schälen und durch die Presse geben. Käsereibe auf einer feinen Reibe. Mischen Sie die Mayonnaise mit Gewürzen und Knoblauch.
2. Legen Sie die Zutaten in beliebiger Reihenfolge in Schichten. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen und eine halbe Stunde im Kühlschrank lagern lassen.

Salatbrötchen mit Brühwurst

Zusammensetzung:

• Lavash - 2 Stück
• Tomaten - 5 Stück
• Gurken - 3 Stück
• Brühwurst - 200 g
• Rote Zwiebel - 1 Stck.
• Hartkäse - 200 g
• Grüne nach Geschmack
• Mayonnaise - schmecken
• Salz und Gewürze - zum Abschmecken

Kochen:

1. Schneiden Sie das gesamte Gemüse und Gemüse, mischen Sie es. Die Wurst in kleine Teller schneiden. Mayonnaise mit Salz und Gewürzen mischen. Legen Sie das Fladenbrot auf die Plastikfolie, fetten Sie es mit Mayonnaise ein und legen Sie die Wurst aus. Eine weitere Pita darauflegen, mit Mayonnaise bestreichen und den Gemüsesalat platzieren.
2. Rollen Sie die Rolle fest zusammen, wickeln Sie sie in Plastikfolie ein und legen Sie sie für 1 Stunde in den Kühlschrank. Vor dem Servieren in Portionen schneiden.

Wurst Vorspeise

Zusammensetzung:

• Brühwurst - 200 g
• Bohnen in Dosen - 1 Dose
• Konservenmais - 1 Dose
• Hartkäse - 200 g
• Frische Gurken - 2 Stück
• Knoblauch - 3 Nelken
• Zwieback - 1 Packung
• Mayonnaise - schmecken
• Salz und Pfeffer abschmecken
• Frühlingszwiebeln - zum Abschmecken

Kochen:

1. Öffnen Sie die Gläser mit Mais und Bohnen, lassen Sie die Marinade ab und legen Sie das Essen in eine Schüssel. Die Wurst in kleine Würfel schneiden und mit Mais und Bohnen in eine Schüssel geben. Gurken schneiden in Würfel, reiben den Käse auf einer groben Reibe. Frühlingszwiebeln hacken. Knoblauch durch die Presse springen.
2. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen. Vor dem Servieren den Salat mit Croutons dekorieren.

Festlicher Salat

Zusammensetzung:

• Brühwurst - 300 g
• Eier - 3 Stück
• Hartkäse - 200 g
• Gurken - 3 Stück
• Karotten - 1 Stck.
• Konservenmais - 1 Dose
• Zwiebeln - 1 Stck.
• Mayonnaise - schmecken
• Salz und Gewürze - zum Abschmecken
• Grüne nach Geschmack

Kochen:

1. Kochen Sie hart gekochte Eier, schälen und fein hacken. Öffnen Sie den Maisbehälter, gießen Sie den Saft aus und geben Sie den Mais zu den Eiern. Wurst und Gurken in Streifen schneiden. Den Käse in Würfel schneiden. Zwiebeln putzen und fein hacken. Roste Karotten für koreanische Karotten.
2. Alle Zutaten für die Salatmischung in einer Salatschüssel. Mit Mayonnaise würzen, salzen, pfeffern und nochmals gut mischen. Mit gehacktem grünem Salat garnieren und servieren.

Würziger Snack mit Pilznoten

Zusammensetzung:

• Brühwurst - 250 g
• Champignons - 250 g
• Zwiebeln - 1 Stck.
• Tomaten - 2 Stück
• Eier - 3 Stück
• Oliven - 1 Bank
• Salatblätter - 1 Bund
• Grüne nach Geschmack
• Mayonnaise - schmecken
• Salz und Gewürze - zum Abschmecken

Kochen:

1. Zwiebel schälen und klein schneiden, in Sonnenblumenöl braten. Die Champignons fein hacken und zu den Zwiebeln geben. Um den Geschmack von Pilzen zu verbessern, verwenden Sie ein spezielles Gewürz.
2. Die Wurst und die Tomaten in Würfel schneiden. Eier kochen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Dill fein hacken. Salatblätter reißen, Oliven in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, mit Gewürzen und Salz abschmecken und mit Mayonnaise würzen.

Salat mit Wurst und Paprika

Zusammensetzung:

• Brühwurst - 300 g
• Holländischer Käse - 200 g
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
• Eier - 2 Stück
• Frische Gurken - 3 Stück
• Chinakohl - 5 Blatt
• Grüne nach Geschmack
• Mayonnaise - schmecken
• Salz und Gewürze - zum Abschmecken

Kochen:

1. Die Brühwurst und den Käse in Würfel schneiden. Den bulgarischen Pfeffer schälen, die Samen entfernen und in Streifen schneiden. Pfeffer auf Käse und Wurst geben. Kochen Sie hart gekochte Eier, bürsten Sie und reiben Sie auf einer groben Reibe.
2. Die Gurken in Scheiben schneiden, in den Salat geben, mit Mayonnaise würzen und alles vermischen. Die Salatblätter abspülen und ein Blatt in eine Salatschüssel geben. Bereiten Sie den Salat auf ein Blatt und dekorieren Sie ihn mit Gemüse.

Snack Hühnchen mit Käse

Zusammensetzung:

• Brühwurst - 200 g
• Geräucherte Wurst - 150 g
• Hühnerfilet - 150 g
• Frische Gurken - 2 Stück
• Eier - 3 Stück
• Hartkäse - 200 g
• Mayonnaise - schmecken
• Salz - schmecken

Kochen:

1. Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, bis es gar ist. Das gekochte Filet abkühlen und in Streifen schneiden. Kochen Sie hart gekochte Eier, bürsten Sie und reiben Sie auf einer feinen Reibe.
2. Räucherwurst in Streifen geschnitten, gekocht - auf eine grobe Reibe reiben. Gurken und Käse reiben auf einer groben Reibe. Alle Zutaten für den Salat in einer tiefen Schüssel mischen und mit Mayonnaise würzen. Mit geriebenem Käse bestreuen.

Sie können jeden Salat zubereiten, um das festliche oder zwanglose Menü zu variieren. Rezepte mit Wurst sind einfach zuzubereiten, nahrhaft und lecker. Beim Experimentieren mit Zutaten und Saucen können Sie neue Versionen des Gerichts erstellen.