Wie man einen kuchen mit früchten dekoriert
Egal wie lecker und schön der Kuchen im Laden ist, was gibt es Schöneres als selbstgemachten Kuchen? Besonders der, der mit Früchten geschmückt ist. Es scheint, dass die Herstellung einer solchen Pracht ein sehr mühsamer Prozess ist. Tatsächlich ist dies überhaupt nicht der Fall! Es erfordert nur Verlangen, gute und minimale kulinarische Fähigkeiten.
Möglichkeiten, Obstkuchen zu dekorieren
- Einfache Möglichkeit, den Kuchen mit Früchten zu dekorieren. Der Kuchen ist sehr zart und lecker. Trockenes Fruchtgelee im Paket kaufen. Wenn Sie den Kuchen mit Pfirsichen dekorieren möchten, kaufen Sie Pfirsichgelee. Wenn Sie den Kuchen mit Himbeeren dekorieren möchten, kaufen Sie Himbeergelee. Usw. Das Gelee wie auf dem Beutel angegeben auflösen, aber weniger Wasser hinzufügen. Die aufgeschnittenen Früchte sofort in das nicht erhitzte Gelee geben. Und in den Kühlschrank stellen, bis es hart wird. Wenn das Gelee fertig ist, tauchen Sie den Boden der Gelee-Schüssel in heißes Wasser, ziehen Sie es sofort heraus und drehen Sie die Schüssel über den Kuchen. Gelee frei getrennt.
- Aus der Frucht können Sie einfach jede schöne Figur auslegen, zum Beispiel ein Herz, einen Bogen oder etwas anderes.
- Sie können die Früchte einfach schön auf den Kuchen streichen. Zum Beispiel in einem Kreis oder in Streifen oder in einer chaotischen, aber schönen Reihenfolge.
- Obst wird zu einer schönen Dekoration des Kuchens. Was Sie in geschmolzene Schokolade oder Puderzucker eintauchen. Wenn Sie sich entscheiden, Früchte in Puderzucker zu tauchen, müssen die Beeren trocken sein, andernfalls wird die Mudra sofort nass.
- Sieht sehr schönes Blumenstrauß aus und ist mit Früchten gesäumt. Legen Sie zum Beispiel die Mitte der Blüte aus - eine Traube, und die Rolle der Blütenblätter übernehmen dünne Orangen- oder Erdbeer-Scheiben. Sie können Süßwarenmädchen kaufen. Wenn Sie ein Fruchtbouquet hinzufügen, wird es noch besser und realistischer aussehen.
Wie kann man Blumen aus Früchten herstellen, um den Kuchen zu dekorieren?
Unglaublich schöner und zarter Look auf den Kuchenrosen, hergestellt aus Früchten. Dieser Artikel enthält zwei Rezepte, aus denen Sie dasjenige auswählen können, das Ihnen am besten gefällt.
Apfel- und Pfirsich-Rosen für die Kuchenverzierung
Zusammensetzung:
- Zucker - 1 EL
- Wasser - 1 EL
- Apple - 1 Stück
- Pfirsich - 1 Stück
- 1 Zitronenschale
Kochen:
- Entfernen Sie die Knochen und den Kern von Apfel und Pfirsich. Schneiden Sie die Früchte in sehr dünne Scheiben. Zest, so dünn aus der Zitrone geschnitten. Die weiße Schale blieb auf der Zitrone zurück.
- Den Sirup zubereiten: Zucker und Wasser mischen, zum Kochen bringen. Die Früchte werden in den Sirup gegossen und gekocht, bis sie transparent werden. Wir streuen die Früchte aus dem Behälter, in dem sie gekocht wurden, und legen sie auf einen Teller, so dass der Sirup daraus gestapelt wird. Wir nehmen jeden Teller und rollen ihn leicht rollen. Dann legen wir diese Rolle auf eine andere Platte und falten sie erneut. Vergessen Sie nicht, der Blume eine Rosenform zu geben. Für eine Blume müssen Sie sechs Blütenblätter aufrollen.
- Damit die Rosen auf dem Kuchen nicht dunkler werden und nicht verdorren, können Sie sie mit einer dünnen Schicht Gelee abdecken. Nehmen Sie dazu einen Teelöffel Gelatine, dieselbe Menge Zucker und einen Esslöffel Wasser. Mischen Sie alles. Wenn die Gelatine aufquillt, schmelzen Sie sie in einen flüssigen Zustand und bürsten Sie mit einer Bürste mit einer dünnen Schicht Rosen.
Orange Rosen für die Kuchenverzierung
Zusammensetzung:
- Orange - 1 Stück
- Starkes Gelee
- Eierablage
Kochen:
Orange sorgfältig gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten. Jede Scheibe wird in ein starkes Gelee getaucht, zu einer Rolle in einer Rolle aufgerollt und in das Loch für das Ei in der Schale gelegt. Mit der nächsten Scheibe, die wir ebenfalls betreten, legen Sie sie in die gleiche Zelle, um eine Rosette herzustellen. Im Kühlschrank ruhen lassen, bis der Teig vollständig ausgehärtet ist. Den Kuchen mit den vorbereiteten Rosen dekorieren.
Siehe auch:Wie dekoriere ich den Kuchen mit Sahne?
Nachdem Sie den Kuchen mit Früchten dekoriert haben, hören Sie die erfreulichen Ausrufe Ihrer Gäste und werden Sie sicherlich fragen: "Kakukrasit-Kuchen mit Obst?". Weitere Dekorationsideen für Urlaubstorten finden Sie im Artikel Dekorieren von Kuchen zu Hause.
Guten Appetit!