Wie man mannica in einem langsamen kocher auf kefir und

Wenn Sie gerade erst anfangen, die Grundlagen der Kochkunst zu verstehen, sollten Sie unbedingt versuchen, Manna zu kochen. Warum musst du mit diesem Kuchen das Backen lernen? Der Teig auf der Basis von Grieß ist nicht so anspruchsvoll und Sie können sich keine Sorgen machen, dass das Manna brennt oder nicht gut aufsteigt. Um die Arbeit in der Küche zu erleichtern, können Multicooker. Mit seiner Hilfe ist mannnik nicht nur leicht zu kochen, sondern auch ziemlich schnell. Heute werden wir darüber sprechen, wie man Mannanna in einem langsamen Kocher auf Kefir und Milch kocht.

Wie man Manna in einem langsamen Kocher kocht: Kochtipps

Wie man Manna in einem langsamen Kocher kocht?

Bevor Sie mit dem Backen von Mannica beginnen, müssen Sie einige kleine, aber einfache Nuancen beherrschen:

  • Um den Kuchen sehr zart und lecker zu machen, empfiehlt es sich, Grießbrei für 1 Stunde in die flüssige Zutat aus dem Rezept einzuweichen.
  • Die Produkte müssen ausreichend frisch und von hoher Qualität sein.
  • Bevor Sie den Teig in den Topftopf geben, fetten Sie die Schüssel mit etwas Butter ein.
  • Es ist strengstens verboten, den Deckel des Multicookers während des Betriebs zu öffnen, andernfalls fällt das Manna herunter.

Es ist auch anzumerken, dass der fertige Kuchen auf Grießbasis mit Puderzucker bestreut oder mit Sahne bestrichen werden kann. Erfahrene Hausfrauen fügen Mannich sehr oft verschiedene zusätzliche Zutaten hinzu: Äpfel, Rosinen, Nüsse. Sie können die Frage lösen, wie man Mannica in einem langsamen Kocher kocht und welches Rezept Sie selbst wählen, nachdem Sie sich mit den interessantesten in unserem Artikel vertraut gemacht haben.

Mannik auf Kefir: Rezept mit Fotos

Mannik, auf Basis von Kefir gekocht, ist besonders üppig und bröselig. Dieses Rezept präsentiert eine klassische Version des Backens eines Kuchens in einem auf Griess basierenden langsamen Kocher.

Mannik auf Kefir in einem Multikocher

Zusammensetzung:

  • 1 EL Grieß;
  • 1 EL Kefir;
  • 1/3 Kunst. Zuckersand;
  • 1 EL Mehl;
  • 2 Stück Hühnereier;
  • 10 g Backpulver für Teig;
  • 100 g Butter.

Kochen:

  1. In einer Schüssel mit hohen Seiten tränken wir 1 Stunde Grieß.Mannik auf Kefir in einem Multikocher: Einweichen von Getreide
  2. Während der Grieß anschwillt, müssen Sie das Weiße vom Eigelb trennen.
  3. Fügen Sie dem Weißzucker Zucker hinzu und verquirlen Sie es mit einem Schneebesen oder einem Mixer, bis ein Schaum entsteht.Mannik auf Kefir in einem Multikocher: Schlagsahne
  4. Nach 1 Stunde in einem Antihaft-Kochgeschirr ist ein Emaille-Topf am besten, der Butter schmilzt.
  5. Wir schicken Eigelb, Backpulver für Teig und Butter für Grieß und mischen gut.Mannik auf Kefir in einem langsamen Kocher: Mischen Sie die Zutaten
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  7. Hier können Sie ein paar Tropfen flüssige Vanille für den Geruch hinzufügen.
  8. Fügen Sie Mehl in kleinen Portionen der Proteinhaut hinzu und mischen Sie sie gründlich mit einem Mixer.
  9. Nun müssen Sie beide Mischungen kombinieren. Dazu können Sie wie gewohnt einen Mixer verwenden. Da der Teig jedoch sehr dick ist, wird es von erfahrenen Hausfrauen empfohlen, dies manuell zu tun.

    Mannik auf Kefir in einem langsamen Kocher: Teig
  10. Den fertigen Teig in die Multikocherschale geben und die Oberfläche mit einem Spachtel nivellieren.
  11. Schalten Sie den "Backen" -Modus auf dem Display ein und stellen Sie den Timer auf 50 Minuten Vorbereitungszeit.
  12. Wenn der Slow Cooker den Zyklus beendet hat, öffnen Sie den Deckel und lassen Sie den Kuchen eine Weile abkühlen.Wie macht man in einem Multikocher ein Manna auf Kefir?
  13. Nach 10-15 Minuten das Manna auf einen Teller legen, mit Puderzucker bestreuen und mit Früchten dekorieren. Guten Appetit!

Apple Manna in einem Multicooker Polaris

Wenn Sie die übliche Charlotte satt haben, ist der Mannnik mit dem Zusatz von Äpfeln ein hervorragender Ersatz für diesen Kuchen. Diese Art des Backens zeichnet sich nicht nur durch ihre Originalität aus, sondern auch durch den charakteristischen Apfel-Nachgeschmack. Nachdem Sie diesen Kuchen probiert haben, ist es einfach unmöglich, gleichgültig zu bleiben.

Apple Manna in einem Multicooker Polaris

Zusammensetzung:

  • 1 EL Zuckersand;
  • 1 EL Grieß;
  • 1 EL Kefir;
  • 1 EL Mehl;
  • 3 Stück frische Hühnereier;
  • 1 TL Soda;
  • 3-4 Stücke kleine süße Äpfel.

Kochen:

  1. Der erste Schritt ist die Zubereitung aller Zutaten.
  2. Für diesen Grieß müssen Sie 1 Stunde in Kefir einweichen.
  3. Äpfel sollten gründlich gespült werden, Korn und Kern entfernen und in Halbringe schneiden. Wenn Sie eine feinere Textur des fertigen Kuchens erhalten möchten, müssen Sie die Äpfel reiben.
  4. Wenn der Grieß genug anschwillt, treiben wir Eier hinein, fügen Zucker, Backpulver hinzu und rühren.
  5. Eine Schüssel mit Multicooker Polaris fetten wir mit Butter ein und gießen den vorbereiteten Teig hinein.
  6. Top lag in einem Kreis geschnittene Äpfel.
  7. Wir schalten den "Backen" -Modus auf dem Display für 40 Minuten ein, wählen die Temperaturschwelle von 120 Grad und schließen den Multikocherdeckel.
  8. Am Ende des Zyklus werden Sie den Piepton hören. Jetzt kann man den Deckel öffnen und den Apfelmannik auf einen Teller legen. Guten Appetit!

Mannic auf Milch

Weigert sich Ihr Kind, morgens Brei zu essen? Versuchen Sie, ihm ein wunderbares Manna zu kochen, das auf Milch basiert. Ein solches Gericht ist ein guter Start in den Tag und wird definitiv Ihr Kind ansprechen.

Mannik in einer Multivariate mit Milch

Zusammensetzung:

  • 1 EL Milch;
  • 1 EL Grieß;
  • 1/3 Kunst. Pflanzenöl;
  • 1 EL Mehl;
  • 2 EL. l Butter;
  • 1 EL Zuckersand;
  • 2 Stück Hühnereier;
  • eine Tüte Vanillezucker;
  • 15 g Backpulver für den Teig.

Kochen:

  1. Eier nach Belieben mit einem Schneebesen oder einem Mixer schaumig schlagen.
  2. Fügen Sie der süßen Eimischung Pflanzenöl hinzu und rühren Sie gut um.
  3. Erhitzen Sie die Milch in einem Emailtopf und lösen Sie 10-20 g Butter darin auf.
  4. Danach die Milch in die Eimasse gießen und mischen.
  5. Rühren Sie einen Löffel ein, gießen Sie den Grieß in kleine Portionen ein und lassen Sie ihn 30 Minuten bei Raumtemperatur quellen.
  6. Inzwischen Mehl sieben und mit Backpulver für den Teig mischen.
  7. Nach der angegebenen Zeit Mehl zu der Eimilchmischung geben und den klebrigen Teig kneten.
  8. Nun fetten wir den Boden und die Seiten der Multikocherschale mit einem Stück Butter ein und streuen großzügig mit trockenem Grieß darüber.
  9. Gießen Sie den Teig in einen langsamen Kocher, nivellieren Sie die Oberfläche mit einem Spatel und schließen Sie den Deckel.
  10. Wir schalten die Betriebsart "Backen" auf dem Multicooker-Display ein, stellen die Temperaturschwelle entsprechend der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine ein und bereiten den Kuchen für 60 Minuten vor.
  11. Fertig Grießkuchen mit Puderzucker oder Schokoladencreme dekorieren.

Wie Sie sehen, ist es nicht so schwierig, Manna in einem langsamen Kocher zu kochen. Die Hauptsache ist, alle notwendigen Zutaten zu sammeln und auch den Wunsch zu haben, sich selbst und Ihren Lieben mit etwas Leckerem zu erfreuen. Kochen Sie mit Vergnügen!

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