Wie man milchsuppe kocht

Milchsuppe ist eine ausgezeichnete Alternative zu Getreide, da sie in flüssiger Konsistenz leichter vom Magen aufgenommen wird, wodurch mehr Nährstoffe in den Körper gelangen. Darüber hinaus wird Milchsuppe nicht nur mit Getreide zubereitet, es gibt auch einige Rezepte zum Kochen leckerer Milchsuppen.

Wie kocht man Milchsuppe mit Gemüse?

Zusammensetzung:

  1. Karotten - 1 Stck
  2. Kohlblätter - 2 Stück
  3. Kartoffel - 1 Stck
  4. Grüne Erbsen - 1 EL
  5. Milch - 150 ml
  6. Wasser - 350 ml
  7. Butter - 1 Stück
  8. Salzlösung - 1 Teelöffel

Kochen:

  • Karotten waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden. Legen Sie es in die Pfanne, fügen Sie etwas Öl und Wasser hinzu, schließen Sie den Deckel und kochen Sie.
  • Wenn es etwa 10 Minuten dauert, geben wir die Karotten in die Pfanne, fügen die zerkleinerten Kohlblätter an derselben Stelle hinzu, legen die grünen Erbsen und die Kartoffelwürfel an die gleiche Stelle, gießen heißes Wasser und Salzlösung ein, bedecken mit einem Deckel und kochen.
  • Wenn das Gemüse weich ist, gießen Sie warme Milch in die Pfanne und kochen Sie noch etwa 3 Minuten.

Wie man Milchsuppe mit Nudeln kocht?

Zusammensetzung:

  1. Fadennudeln - 200 g
  2. Milch - 200 ml
  3. Wasser 100 ml
  4. Zucker - 5 g
  5. Salz - 1 g

Kochen:

  • Gießen Sie das Wasser in einen Topf, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Salz und Zucker hinzu, mischen Sie alles und fügen Sie die Nudeln hinzu. Wir kochen alles für 10 Minuten, dann geben wir die Nudeln in ein Sieb.
  • Milch in eine saubere Pfanne gießen, zum Kochen bringen und die gewaschenen Fadennudeln hinzufügen. Machen Sie sofort das Feuer aus, fügen Sie der Suppe ein Stück Butter hinzu und rühren Sie alles sehr schnell um.

Wie kocht man Milchsuppe mit Reis?

Zusammensetzung:

  1. Reis - 200 g
  2. Milch - 200 ml
  3. Wasser - 200 ml
  4. Butter - 10 g
  5. Zucker, Salz

Kochen:

  • Wasser zum Kochen bringen und Reis hinzufügen.
  • Kochen Sie bis Reis vollständig gekocht ist.
  • Wenn das Müsli fertig ist, gießen Sie die Milch in den Behälter, bringen Sie es erneut zum Kochen, fügen Sie Salz, Zucker und Butter hinzu.

Wie man Milchsuppe mit Croutons und Kartoffeln kocht?

Zusammensetzung:

  1. Kartoffel - 2 Stück
  2. Milch - 200 ml
  3. Butter - 1 Stück
  4. Croutons - 3 Scheiben

Kochen:

  • Meine Kartoffeln schälen, in kochendes Wasser geben und ungefähr eine halbe Stunde kochen lassen. Fügen Sie dann warme Milch zu den Kartoffeln hinzu und kochen Sie weitere 3 Minuten.
  • Bevor Sie die Suppe vom Herd nehmen, fügen Sie Butter hinzu.
  • Gewürfelte Croutons sollten der Suppe nur hinzugefügt werden, wenn sie auf dem Tisch serviert werden.

Wie man Milchsuppe mit Knödeln zubereitet?

Zusammensetzung:

  1. Mehl - ¾ st
  2. Butter - 1 EL
  3. Eier - 2 Stück
  4. Milch - 4 ½ St
  5. Salz

Kochen:

  • Butter gut mit Eigelb mahlen.
  • Weißes zu einem guten Schaum schlagen, Mehl, Salz und dann Eigelbmasse hinzufügen. Wenn der Teig zu dünn ist, können Sie eine kleine Menge Mehl hinzufügen.
  • Kochen Sie die Milch
  • Nehmen Sie unbedingt einen Metalllöffel mit, tauchen Sie ihn zuerst in heiße Milch, nehmen Sie dann ein kleines Stück Teig mit und tauchen Sie ihn in kochende Milch.
  • Wenn Sie alle Knödel in die Milch geben, lassen Sie die Suppe noch ein paar Minuten köcheln und schalten Sie sie aus.

Wie man Milchsuppe mit Melone kocht?

Zusammensetzung:

  1. Melone - 800 g
  2. Zucker - 1 EL
  3. Zimt - 1 Teelöffel
  4. Milch - 5 EL
  5. Eigelb - 1 Stck

Kochen:

  • Die Melone in kleine Stücke schneiden, in eine Pfanne geben, mit Zucker und Zimt bestreuen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  • Milch mit Eigelb mischen, erhitzen und in die Melone gießen.
  • Servieren Sie die Suppe sollte gekühlt werden.

Milchsuppe ist nicht nur ein Nahrungsmittel für Kinder, sondern auch So können Sie Ihre Ernährung perfekt abwechseln. A Milchsuppe mit Melone wird jeden begeistern, auch den exquisitesten Gourmet!

Guten Appetit!

Insbesondere für womeninahomeoffice.com.ru- Vitalina

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