Wieviel gramm zucker?

Ein Mangel an Schuppen wird Sie niemals dazu zwingen, kulinarische Experimente aufzugeben, wenn Sie wissen, wie viele Gramm in einem facettierten Glas vorhanden sind und Sie es zur Hand haben. Vergessen Sie nicht, dass Volumen und Gewicht nicht das gleiche sind, so dass die Gramm nicht mit Millilitern übereinstimmen. Lassen Sie uns herausfinden, wie viel Nahrung ein Glas enthält, ohne die Schulden zu verzögern.

Unvergessener Veteran der Küchenfront

Wie viele Gramm in einem facettierten Glas?

Die Bequemlichkeit von Teeglas (dies ist der zweite "Name" des facettierten) ist, dass es ein klassisches Volumen von 200 ml hat, was von seinen modernen "Verwandten" nicht gesagt werden kann, die sich durch ihr ursprüngliches Design und ihre willkürliche Kapazität auszeichnen. Obwohl ein Glas mit Rändern vor langer Zeit erfunden wurde (nach einigen Angaben sogar zur Zeit von Peter I.), geriet es nicht in Vergessenheit. Öffnen Sie ein beliebiges Rezept, und Sie sehen das übliche Maß - "1 EL". Es ist nicht notwendig, etwas anderes anzugeben, jeder versteht so gut, dass es sich um ein 200-Gramm-Standardglas handelt. Er war und ist der Maßstab der "Küche" -Maßnahme.

Von Milliliter bis Gramm: Fassungsvermögen eines facettierten Glases

Moderne Technologien, auch inländische, sind weit fortgeschritten. Aber warum sollte man Geld für teure elektronische Waagen ausgeben (bei denen sich die Batterie im ungünstigsten Moment hinsetzen wird), wenn es mit nicht weniger Erfolg und Genauigkeit möglich ist, mit Hilfe von Teeglas eine beliebige Menge von flüssigen und schüttenden Bestandteilen zu messen?

Wenn wir über Flüssigkeiten sprechen (Wasser, Essig, Wein), dann ist ein volles Glas 200 ml (oder 250 ml, wenn es einen Rand hat). Trockene Lebensmittel haben jedoch unterschiedliche Dichten - sie sind bequemer in Gramm zu messen. Daher finden wir heraus, wie viele Gramm in einem facettierten Glas sind. Beginnen wir mit den Nahrungsbestandteilen, die in Rezepten am häufigsten vorkommen.

Für Liebhaber des Backens: die Feinheiten beim Messen von Mehl

Lassen Sie uns zuerst über das Mehl sprechen. Für viele Hausfrauen ist die wichtigste Frage, wie viele Gramm Mehl in einem facettierten Glas sind. Wie man es misst, hat seine eigenen Tricks. Es ist nicht notwendig, direkt mit einem Glas aus der Verpackung zu rekrutieren. Dies kann zur Bildung von Hohlräumen an den Wänden führen, wodurch die Produktmenge verringert wird. Schieben Sie den Inhalt nicht, aber stoßen Sie ihn nicht.

Wenn Sie genau so zu messen beginnen, dringen genau 130 g Mehl in das facettierte Glas ein (wenn Sie ein großes Glas mit 250 ml haben, enthält das Produkt 160 g). Wenn Sie es zuerst sichten, hält das Glas nur 125 g. Nun, diejenigen, die es gewohnt sind, Pulver zu rammen, erhalten in einem solchen Gefäß 210 g.

Es scheint verständlich zu sein, aber das Problem ist, dass in Rezepten normalerweise eine gleichmäßige Portion Mehl (100 g) angegeben wird. Wie zu sein Mit dem Auge etwas weniger als ein halbes Glas einschenken? Um die Genauigkeit beizubehalten, gießen Sie die erforderliche Menge in Esslöffel: 100 g sind 4 EL. l ohne Spitze

Und noch eine Notiz. Wenn das Mehl falsch gelagert wird und deshalb feucht oder rissig ist, liegt es etwas mehr im Glas als die angegebenen Werte.

Kochen für süße Zähne: die Zuckermenge in einem Glas

die Zuckermenge im Glas

Wenn wir über einen Behälter mit einem Rand für 250 ml sprechen, kann man sich leicht daran erinnern, wie viel Gramm Zucker in einem facettierten Glas ist, da es sich um eine gerade Menge handelt - 200 g. Wenn Sie also 100 g benötigen, fügen Sie die Hälfte dieses Maßes hinzu. Wenn das Glas 200 ml ist, beträgt der Sand 180 g.

Für die Herstellung von süßen Leckereien wird häufig Puderzucker benötigt. Die Menge in 200- und 250-Gramm-Gläsern wird so sein - 140 g, 190 g.

Richtiges Essen: Getreide auf Haferbrei messen

Leckere und gesunde Gerichte, die in der Kinder- und Erwachsenenkarte enthalten sein müssen - Müsli. Natürlich streuen die meisten Hausfrauen Getreide, basierend auf ihren persönlichen Erfahrungen. Aber für den "richtigen" Brei stören genaue Informationen nicht.

Es kann Nachrichten für Sie sein, wieviel Gramm Reis in einem 250 und 200 ml großen facettierten Glas enthalten sind. Im ersten Fall beträgt das Gewicht 230 g, im zweiten - 180 g, aber wieviel anderes Getreide wird in einem solchen Glasbehälter sein:

  • Hirse - 220; 200 g;
  • Buchweizen - 210; 165 g;
  • Grieß - 200; 160 g;
  • Gerste - 230; 180 g;
  • Gerste - 180; 145 g;
  • Haferflocken ("Herkules") - 70; 50 g;
  • Sago - 180; 160 g

Wenn Sie sich mit Gelee verwöhnen möchten, wissen Sie, dass Sie in einer Teetasse 150 g Stärke erhalten können. Für diejenigen, die sich dafür entscheiden, Kuchen oder Brötchen mit Mohnfüllung zu backen, können solche Informationen nützlich sein: In einem Glas gibt es 155 g Mohn (wenn es 250 ml Geschirr ist) oder 120 g (wenn Sie einen facettierten "Klassiker" haben).

Gramm und Flüssigkeiten

Mit Hilfe eines geschnittenen Glases kann fast alles gemessen werden.

Wie Sie bereits verstanden haben, können Sie fast alles mit einem facettierten Glas messen. Obwohl es üblich ist, flüssige Substanzen in Millilitern zu messen, werden Gramm in Kochbüchern gefunden. Wie viel Gramm zum Beispiel in einem facettierten Glas Wasser? Alles ist einfach: so viel wie Milligramm - 200 oder 250 (abhängig vom Volumen des Glases). Dies gilt für Saft, Essig und Milch.

Bei anderen Flüssigkeiten mit mehr oder weniger hoher Dichte ist ihre Anzahl in einem Glas von 250 und 200 ml wie folgt:

  • Honig - 415; 330 g;
  • Sauerrahm, Kefir - 250; 200 g;
  • Pflanzenöl - 225; 180 g;
  • geschmolzene Margarine - 230; 180; Öl - 240; 185 g;
  • Tomatenpaste - 220; 180

Wenn es bei Ihnen zu Hause noch so einen "Archaismus" wie ein facettiertes Glas gibt, dann beeilen Sie sich nicht, sich davon zu trennen. Schließlich sind es nicht nur Gerichte und Erinnerungen an die Vergangenheit - es ist ein zuverlässiger Assistent. Wenn Sie wie ein Koch kochen möchten, erhalten Sie eine solche Eigenschaft für den Teetrink - bis zu Gramm!

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